Žitný chléb Ondra
Nějakou dobu jsem se pokoušel naučit ideální domácí Přikrýt čistou utěrkou a vložit do trouby.
Pitta placky se špenátem
Pitta placky se špenátem podáváme jako přílohu ke grilovaným Výborně chutnají za tepla, když na horkou placku položíte
Muffiny z žitné mouky
Do mísy nasypeme žitnou mouku s práškem do pečiva, Do plechu s důlky dáme papírové košíčky, nebo použijeme
Kvásek z žitné mouky
připravený z tohoto kvásku naleznete zde: Chléb z žitného utěrkou (ubrouskem), necháme stát při 21 - 23°C, v létě dáme
Žitné vločky s rozinkami
Žitné vločky zalijeme lehce ohřátou vodou a necháme Žitné vločky promícháme s rozinkami, datlemi, konopnými
Chléb z žitné mouky
Do pekárny dáme nejprve tekutiny. Chléb z žitné mouky jsem pekla na program celozrný
Žitný sendvič se sýrem
Plátky chleba pomažeme sýrem. Rajče nakrájíme na kolečka, rozložíme na spodní plátek, jemně posypeme
Perníčky ze žitné mouky
Vejce, tuk, cukr a med smícháme v míse. V hmoždíři roztlučeme nové koření, badyán, skořici a hřebíček
Zdravé žitné sušenky
Zdravé žitné sušenky pečeme při 180 - 200 °C asi 10 Zdravé žitné sušenky jíme jen tak nebo je můžeme ozdobit
Žitný chléb z kvásku
Chlebový kvásek si vyrobíme doma z žitné mouky podle Chléb jsem pekla i po pouhé 1,5 hod kynutí a povedl
Žitné vločky s jablkem
Žitné vločky zalijeme lehce ohřátou vodou a necháme Žitné vločky s jablkem rozdělíme do misek a podáváme
Žitná polévka s pohankou
Máslo dáme do hrnce, rozpustíme a přidáme žitnou mouku Žitnou polévku s pohankou ihned podáváme.
Kofty se sýrem feta
Z dobře omytého pomeranče nastrouhejte kůru, lístky Kofty zakápněte citronem a podávejte s jogurtovým dipem
Žitný sendvičový stromeček
Ze žitného chleba vykrajovátky ve tvaru hvězdy vykrojte Listy salátu dobře omyjte a nalámejte na větší kusy
Kofty s mátou a koriandrem
Kofty grilujeme na středně rozpáleném grilu. Grilované kofty pak servírujeme se zbytkem bylinek.
Caesar salát s těstovinami Creste di gallo
uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu. slijeme dáme
Vepřová žebra na pivu a zelno-jablkový salát
Všechny ingredience na žebra dejte do litinového
Salát Kelly Family, cca pro tři rodiny
Nejprve dáme vařit vejce, ta pak vychladíme a oloupeme Vznikne vláčný salát, který dáme chvíli odležet a pak
Ďábelské grilované kuře pollo alla diavola
Z kuřete vykrojte páteř, přední véčkovou kost u Kuře položte kůží dolů na grilovací mřížku nebo do
Ďábelské grilované kuře pollo alla diavola
Z kuřete vykrojte páteř, přední véčkovou kost u Kuře položte kůží dolů na grilovací mřížku nebo do
Kolektivní koláč aneb koláč jardy Kadice s náplní od tejaji a žmolenkou od Helly
Cesto dáme do vymasteného plechu, rozložíme náplň,
Litý koláč
Všechny suroviny smícháme a nalijeme na plech. Poklademe ovocem a posypeme drobenkou.