Domácí žitný kvásek
Co je dobré vědět, než se pustíte do kvasu ✷ Kvásek najdete opět prostřednictvím Googlu, kam zadejte heslo
Žitný chléb z pekárny
Suroviny dávám do pekárny postupně za sebou jak jsou uvedeny. Pekárnu zapínám na program celozrnný chléb
Špaldovo-žitný chléb
Do vlažného mléka dáme lžičku cukru, zamícháme a rozdrobíme Mezitím do mísy prosejeme všechny tři mouky (žitná
Smaženky na žitném chlebu
Dáme smažit zvolna namazanou stranou dolů , aby se nesmažíme, Vyndáme na papírové utěrky stále masem dolů
Krůtí kofty s cuketou
Dejte na 20 minut odpočinout do chladničky. Krůtí kofty potřete olejem a grilujte za občasného
Žitný chléb II.
Všechny tři druhy mouky promícháme v míse a uprostřed vytvoříme důlek, do kterého vložíme droždí a 100
Obrácené žitné koláčky
Oloupaná jablka nakrájejte na kolečka. V pánvi zalijte máslo javorovým sirupem a citronovou šťávou. Zahřívejte
Finský žitný chléb
V pátek dej do džberu tři litry vody teplé 37°C. vypracuj kruhové, dva centimetry vysoké bochníky s dírou
Kofty se zelným salátem
Dejte na 20 minut stát, vždy po pěti minutách promíchejte Podávejte se zelím, pitou a jogurtem.
Pšenično-žitný chléb
Do pekárny vložíme tekuté, pak suché ingredience a zapneme pekárnu. Program: SPRINT nebo základní.
Žitný sendvič se šunkou
Oba plátky chleba z vnitřní strany tence namažeme rostlinným máslem, plátky šunky přehneme a rozložíme
Medovník z žitné mouky
Vodu dejte zahřívat. Nyní k přípravě těsta. Na závěr pomažte i vršek a strany dortu.
Kvasový žitný chléb
Do mísy vsypte zárodečnou žitnou drobenku a žitnou Nechte zhruba 6 hodin kvasit.,Do žitného kvasu přidejte
Žitný kváskový chléb
První den smícháme 20 dkg žitné mouky, 250 ml vlažné Těsto na žitný kváskový chléb promícháme a dáme do
Chléb z žitného kvásku
Smícháme žitný kvásek, žitnou chlebovou mouku a vodu je krásně vláčný a opravdu dobrý!
Perníčky z žitné mouky
Poté dejte těsto do lednice na 1 hodinu odpočinout. Dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté
