Domácí medový dort s ořechy neboli medovník
Z hotového korpusu vykrájíme pomocí dortové formy kruhy
Domácí likér z hořké čokolády podle dědy
Čokoládu nastrouháme najemno, přidáme smetanu a zahřejeme, dokud se čokoláda nerozpustí. Vychladíme,
Pečená kachna, karamelizované jablíčko a domácí lokše
Příprava lokší: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle na vál. Přidáme trochu mouky, sůl
Uzený hovězí jazyk s domácí křenovou majonézou
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem, necháme lehce vychladnout a pak je rozdrtíme
Uzený hovězí jazyk s domácí křenovou majonézou
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem, necháme lehce vychladnout a pak je rozdrtíme
Domácí lívance, švestkový rozvar a tvarohový krém
Příprava lívanců: Z uvedených surovin kromě másla vymícháme hladké těsto. Na másle v lívanečníku poté
Domácí vanilková zmrzlina podle Luby Skořepové
Vanilkové lusky necháme vyvařit v 0,25 l mléka. Poté mléko smícháme s rozšlehanými žloutky, cukrem a
Paštičky z listového těsta plněné sýrovou pěnou
Těsto vyválíme a vykrajujeme z něj 7 cm kolečka, u poloviny z nich vykrojíme ještě střed. Plná kolečka
Slávky s domácí kari pastou a kokosovou rýží
Přilijte olej a rozmixujte na hladkou pastu. hluboké pánvi nebo hrnci s poklicí zhruba minutu pastu
Paštika z husích jater zalitá sádlem, nakládanými houbami a domácí houstičkou
Postup přípravy Příprava paštiky: Kuřecí prsa a husí Následně je pomocí štětce potřeme rozšlehanými žloutky
Vařený hovězí jazyk se strouhaným křenem a šťouchaným bramborem
Uvařený jazyk vložíme do ledové vody a pak oloupeme
Který olivový olej je vhodný na vaření a který je nejzdravější? Poznejte jeho druhy
Domácí hummus s olivovým olejem Skutečně zazáří v pokrmech , protože se tyto částky mohou snadno připálit.
Krém z pečených paprik s domácím sýrem labne
Potom papriky oloupejte, odstraňte jádřince a stopky Papriky a česnek vložte do mixéru spolu s vývarem
Kořeněná italská pasta
Na pánvi osmahneme česnek, papriku a rajčata. , posypeme rozdrobeným sýrem a posypeme nasekanou pažitkou
Pečená vánoční štika
Rybu očistíme a vykucháme. Celou rybu podélně nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme máslem. Celou rybu
Štika pečená na másle
Očištěnou (zbavenou šupin) vykuchanou štiku dobře vypereme a za pilného potíráme máslem štiku upečeme.
Ořechovo - papriková pasta
Papriky omyjeme, odsraníme z nich semeníky a rozpůlíme Pastu v misce ozdobíme nakrájenými nudličkami paprik
Zapečená mořská štika
Rybu omyjeme, pokapeme osolenou citrónovou šťávou a necháme marinovat alespoň 2 hodiny někde v chladu
Toasty se sardelovou pastou
Plátky toastového chleba potřeme máslem a sardelovou pastou
Mořská štika s paprikou a medvědím česnekem
opečeme, každý kousek potřeme tomatovým pyré, přidáme papriku Podáváme s vařenými bramborami nebo s bagetkou.
Svařené víno
Do kastrůlku nalijeme asi 100 ml vody. Dáme do ní celou skořici a hřebíček. Povaříme, aby se uvolnila