Levné domácí noky s přepuštěným máslem a tvarohem
Příprava noků: Brambory si uvaříme ve slupce den předem, oloupeme a necháme, druhý den nastrouháme najemno
Domácí medový dort s ořechy neboli medovník
Z hotového korpusu vykrájíme pomocí dortové formy kruhy
Domácí likér z hořké čokolády podle dědy
Čokoládu nastrouháme najemno, přidáme smetanu a zahřejeme, dokud se čokoláda nerozpustí. Vychladíme,
Domácí vanilková zmrzlina podle Luby Skořepové
Vanilkové lusky necháme vyvařit v 0,25 l mléka. Poté mléko smícháme s rozšlehanými žloutky, cukrem a
Slávky s domácí kari pastou a kokosovou rýží
Přilijte olej a rozmixujte na hladkou pastu. hluboké pánvi nebo hrnci s poklicí zhruba minutu pastu
Paštika z husích jater zalitá sádlem, nakládanými houbami a domácí houstičkou
Postup přípravy Příprava paštiky: Kuřecí prsa a husí Následně je pomocí štětce potřeme rozšlehanými žloutky
Vařený hovězí jazyk se strouhaným křenem a šťouchaným bramborem
Uvařený jazyk vložíme do ledové vody a pak oloupeme
Který olivový olej je vhodný na vaření a který je nejzdravější? Poznejte jeho druhy
Domácí hummus s olivovým olejem Skutečně zazáří v pokrmech , protože se tyto částky mohou snadno připálit.
Pečená vánoční štika
Rybu očistíme a vykucháme. Celou rybu podélně nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme máslem. Celou rybu
Kořeněná italská pasta
Na pánvi osmahneme česnek, papriku a rajčata. , posypeme rozdrobeným sýrem a posypeme nasekanou pažitkou
Štika pečená na másle
Očištěnou (zbavenou šupin) vykuchanou štiku dobře vypereme a za pilného potíráme máslem štiku upečeme.
Toasty se sardelovou pastou
Plátky toastového chleba potřeme máslem a sardelovou pastou
Zapečená mořská štika
Rybu omyjeme, pokapeme osolenou citrónovou šťávou a necháme marinovat alespoň 2 hodiny někde v chladu
Ořechovo - papriková pasta
Papriky omyjeme, odsraníme z nich semeníky a rozpůlíme Pastu v misce ozdobíme nakrájenými nudličkami paprik
Krém z pečených paprik s domácím sýrem labne
Potom papriky oloupejte, odstraňte jádřince a stopky Papriky a česnek vložte do mixéru spolu s vývarem
Mořská štika s paprikou a medvědím česnekem
opečeme, každý kousek potřeme tomatovým pyré, přidáme papriku Podáváme s vařenými bramborami nebo s bagetkou.
Svařené víno
Do kastrůlku nalijeme asi 100 ml vody. Dáme do ní celou skořici a hřebíček. Povaříme, aby se uvolnila
Svařené víno
Do hrnce nalijeme jeden litr červeného vína. Přidáme cukr podle chuti, dále hřebíček, badyán a celou
Svařené víno
Do konvice dáme víno, cukr, koření a zahřejeme k bodu varu, ale NEVAŘÍME. Potom vmícháme citronovou šťávu
Svařené víno
Do vína dáme hřebíček, skořici a zahříváme, dokud se nezačne tvořit bílá pěna. Vsypeme cukr a za stálého
