Brambory oloupeme, uvaříme, nastrouháme, necháme lehce vychladnout a přidáme vejce, polohrubou mouku,
Papriky rozřízneme napůl, vyndáme vnitřek, naplníme půlky paprik strouhanou nivou, nahoru každé půlky
Celé papriky opečeme na grilu ze všech stran, až slupka Necháme vychladnout, slupku oloupeme a papriky nakrájíme
Celé papriky opečeme na grilu ze všech stran, až slupka Necháme vychladnout, slupku oloupeme a papriky nakrájíme
Celé papriky opečeme na grilu ze všech stran, až slupka Necháme vychladnout, slupku oloupeme a papriky nakrájíme
Po vychladnutí paštiku zalejeme asi 0,5 cm vrstvou
odpočinout do druhého dne a podávám s brusinkami nebo domácím zavařeným rybízem a opečenou bagetkou,
Uvařenou játrovou směs rozmixujeme dohladka a necháme Domácí bylinkovou paštiku podáváme s trojským chlebem
Štiku očistíme, vykucháme, omyjeme a osušíme. ozdobíme plátky citrónu a podáváme s dušenou rýží nebo vařenými
Celou směs propracujte v domácím robotu. Pomocí nože kruh rozdělte na osminy.
Maso očistíme a omyjeme. V pánvi rozpálíme olej a maso na něm zprudka ze všech stran opečeme. Pak maso
Lasagne: Lasagne spaříme v osolené vodě, ale ne úplně doměkka. Potom je dáme do mísy se studenou vodou
Do mísy vlijeme teplou vodu, přidáme kvasnice, špetku soli a cukru. Promícháme metličkou, přisypeme mouku
Do teplé hmoty pomalu pomocí ručního elektrického mixéru
V míse si rozšleháme salko. V druhé míse vyšleháme smetanu do tuha. Poté k vyšlehané smetaně přilijeme
Příprava těsta: Do hrníčku dáme dvě lžíce mouky rozdrobené droždí a vlažné mléko, necháme asi 20 min.
Vodu si převaříme a necháme ji zchladnout. Do hrnce vložíme květy bezu, na plátky nakrájený citron a
Do hrnce vložíme maliny, trochu cukru, přilijeme trochu vody a dusíme 20 minut. Pravidelně promícháváme