Troubu předehřejte na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Dortovou formu o průměru 20 cm důkladně vymažte
Kadlátky zbavíme stopek, opláchneme je, rozpůlíme, pecky vyjmeme a švestky umeleme mlýnkem do hrnce.
Švestky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na kousky. Neloupeme. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme
Formu na pečení vymažeme tukem. Do mísy vsypeme všechny suché ingredience a promícháme. Přidáme mléko
Hruškojablka a jablka omyjeme Pokud mají hruškojablka pěknou slupku neloupeme. Jablka oloupeme. Vše nakrájíme
Do sklenice nalejeme trochu levandulového sirupu. Přidáme půlkolečko grepu a kolečko citronu. V letních
Na protlak použijeme zralá rajčata. Rajčata očistíme od stopek a omyjeme. Nakrájíme na kousky, dáme do
Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky, změklou Heru a cukr ušleháme. Polovinu
Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Na vál prosejeme mouku, přisypeme
V míse rozmělníme kvasnice s cukrem, přilejeme teplou vodu. Mouku prosejeme do mísy ke kvasnicím, přidáme
Do velké nádoby dáme mouku, droždí a sůl. Přilejeme vodu, promícháme a přikryjeme fólií. Těsto necháme
V části studeného mléka rozmícháme žloutky a škrobovou moučku, vlijeme do zbývajícího horkého mléka,
Mouku nasypeme do mísy, uděláme v ní důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přilejeme vlažnou vodu smíchanou
Bílky s cukrem dáme do kovové mísy a mícháme nad párou metličkou, dokud se cukr nerozpustí. Když je směs
Během vaření tlačenku otočíme. Uvařenou tlačenku vyděláme z hrnce, vložíme do studené
Do nádoby pekárny nalijeme vlažnou vodu, přisypeme mouky, sůl, semínka a nakonec kvasnice. Zapneme na
Donuty zvládneme připravit raz dva, ale nazdobit je, tak aby vypadaly jako z cukrárny, to je už trošku
Plech vyložíme pečícím papírem. Rozpustíme máslo a necháme ho trochu vychladnout. Do trochy teplého mléka