Těsto vložíme do silikonové formy ve tvau srdce o průměru předehřáté troubě při 180 °C asi 25 minut.Vychladlé srdce
Do litru vína (červeného nebo bílého) dáme 10 stonků petržele i s listy, přidáme jednu, nanejvýš dvě
Maso nakrájíme na menší kousky a jemně naklepeme rukou, okořeníme tymiánem, jalovcem a bobkovým listem
Mouku prosejeme do větší mísy a uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme cukr a
Rebarboru oloupeme, nakrájíme na 1 cm široké kousky a v míse smícháme s cukrem, skořicí a citronovu šťávou
Srdce omyjeme, ořežeme cévy a blány (použijeme do polévky vsypeme papriku, krátce osmahneme a vložíme plátky srdce
se jedí celé, obsah granadilly se jí velmi dobře pomocí Proto nemůže chybět čerstvé chlazené zvěřinové maso
Vyválíme těsto a potřeme kečupem. Na těsto naskládáme plátky šunky a sýra. Můžeme posypat bylinkami.
Srdce opláchneme a vaříme v osolené vodě s menší částí Pak srdce nakrájíme na slabé nudličky a vývar přecedíme
Listové těsto vyválíme a potřeme hořčicí. Poklademe plátky šunky a plátky sýra tak, aby byl pokryt celý
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které rozdělíme na čtyři díly a z každého vyválíme tenkou placku
Šneci se drží speciálními kleštičkami a maso se nabírá másla s následujícími najemno nasekanými přísadami: hrstí
Zkuste, zda je vše dobře propečené pomocí špejle, kterou Vykrájejte z něj pomocí vykrajovátek jednotlivá srdíkča
Na másle zpěníme cibulku, přidáme celer, sůl, pepř, muškátový květ, lehce opečeme, zalijeme vývarem a
listové těsto rozválíme na úzký dlouhý plát (těsto rozdělíme na 4 díly a každý rozválíme zvlášť) těsto
Plát masa si potřeme z obou stran olejem, osolíme, opepříme. Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno a na
Nejprve rozšleháme tvaroh s mlékem a olejem do hladké hmoty, pak přidáme mouku s práškem a sůl a vypracujeme
Ve vlažném mléce rozmícháme lžíci cukru, lžíci mouky a rozdrobíme droždí. V teple necháme vzejít kvásek