Salát z nového celeru a karotky s domácí majonézou
Majonéza: Suroviny před přípravou vyndáme z lednice, smícháme žloutek, hořčici a po kapkách přidáváme
Domácí dušená kapusta s pečeným masem
Nakrájenou kapustu dáme do hrnce, podlijeme vodou, Ke konci varu přidáme prolisovaný česnek, sůl a pepř
Jak vyrobit domácí jar či tablety do myčky?
sýr 0,5 g prací soda 5 g glycerin 20-50 kapek esenciálního : 150 g prací soda 150 g jedlá sody 150 g kyselina
Domácí placky se špenátem a s plátky masa
Můžeme použít pánev nebo hrnec. Příprava špenátu: Sádlo rozpálíme v hrnci, cibuli oloupeme
Domácí bylinkové pletánky s pažitkovou pomazánkou
Příprava pletánek: Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, droždí, olivový olej a vodu. Vypracujeme hladké
Domácí vývar s červeným vínem a tymiánem
a vnitřnosti očistíme omyjeme, dáme je do většího hrnce
Levné langoše s domácím kečupem a sýrem
Smícháme cukr, lžíci mouky, droždí a 100 ml mléka (vlažného). Necháme vzejít kvásek a přidáme zbylé mléko
Hamburger s cheedarem, slaninou a domácím dipem
Maso smícháme se solí a pepřem a vytvoříme z něj dva bochánky s důlkem uprostřed. Slaninu opečeme na
Domácí pizza se slaninou, špenátem a parmezánem
Můžeme si pomoci válečkem, tím z těsta vytlačíme zbytečný Můžeme si pomoci válečkem, tím z těsta vytlačíme zbytečný
Hruškový štrúdl z domácího listového těsta
Příprava těsta: Třetinu mouky s margarínem vypracujeme na těsto, z kterého zformujeme kostku a necháme
Domácí sušenky podle tety Marušky
Vejce vyšleháme s cukrem a přidáme mouku prosetou s práškem do pečiva. Přidáme máslo pokojové teploty
Hovězí vývar s knedlíčky pana domácího
Do hrnce s vodou dáme maso a kostí a vaříme asi hodinu
Domácí houstičky s pestem z medvědího česneku
Česnek nakrájíme, parmazán nastrouháme najemno, dáme do mixéru, přidáme olej, mandle, sůl a rozmixujeme
Domácí karlovarské knedlíky podle tety
nakrájíme a necháme oschnout do druhého dne, přidáme dvě hrsti plníme do igelitových sáčků na tlačenku dle velikosti hrnce
Domácí hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
Do hrnce dáme rozehřát olej. Připravíme si do hrnku vodu a do ní rozmícháme asi
Domácí vepřová tlačenka podle Jirky
kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém hrnci
Domácí gulášová polévka podle Káti
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme sádlo a za stálého míchání restujeme (dokud nebude cibule
Domácí karlovarský knedlík podle Káti
Pečivo nakrájíme na kostičky, necháme proschnout. Poté pokropíme troškou z připraveného mléka a přidáme
Žraločí hamburger v sýrové domácí housce
Droždí rozdrobíme přidáme cukr a mléko a necháme vzejít kvásek (pár minut). Poté přidáme všechny ostatní
Kuřecí steak s vejcem a domácími kroketami
Brambory uvaříme do měkka a prolisujeme. Přidáme máslo, žloutek a strouhanku. Vytvoříme těsto ze kterého
Vývar z hovězí oháňky s domácími nudlemi
Maso dáme vařit do osolené vody, přidáme očištěnou zeleninu a koření a vaříme na mírném ohni. V vejce
Domácí marmeláda z pomerančů od pana Cuketky
Pomeranče oloupeme a dáme do hrnce podlijeme vodou hustou marmeládu naplníme do sklenic a zavaříme v hrnci
Silný domácí tmavý hovězí vývar
vytáhneme z trouby, kosti, zeleninu a koření dáme do hrnce všechny připečené kousky odmočily do vody a přidáme do hrnce