Makové nanuky Domácí zmrzlinárna: jak mít jistotu, Nejlepší je připravit si ji doma!
převaříme v rychlovarné konvici a nalijeme do většího hrnce Vodu v hrnci necháme zcela vychladnout.
Změklé máslo vyšleháme do pěny. Přidáme moučkový a vanilkový cukr, špetku soli a prošleháme. Ke směsi
Jahody vložíme do hrnce, přidáme omyté maliny, oba Hrnec dáme na plotnu a za stálého míchání přivedeme
Jahody omyjeme, očistíme od stopek a vložíme do hrnce Povařené jahody scedíme přes plátno do čistého hrnce
Mouku nasypeme do mísy, uděláme v ní důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přilejeme vlažnou vodu smíchanou
Na vál prosejeme mouku, přidáme špetku soli. Do mouky uděláme důlek, přidáme žloutek, změklou heru a
V hrnci zahřejeme vodu a rozpustíme máslo. nevznikne hladké těsto, které se nelepí na stěny hrnce
Do shakeru dáme kousky zázvoru, šťavu z citronu a cukr a dolijeme sodou. Necháme chvíli odstát, protřepeme
Vajíčka vyšleháme do pěny, přidáváme cukr, olej. Jakmile je vše vyšleháno, přidáme kakao a nakonec vmícháme
Plníme - narážíme - do nakrájených střev, na jednom konci
Na dip nakrájíme cibuli o okurku najemno. Smícháme s ostatními ingrediencemi na dip, osolíme a opepříme
Mouku nasypeme do mísy, uděláme v ní důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přilejeme vlažnou vodu smíchanou
Podáváme s domácí majonézou a šťouchanými bramborami
Mouku prosejeme na vál a uděláme do ní důlek. Přidáme vejce a zpracujeme těsto. Hotové těsto rozdělíme
Pak hrnec odstavíme z plotny, směs vyndáme na talířek
Zelí properte pod vodou a vyždímejte. Mezitím na sádle orestujte najemno nasekanou červenou cibuli. Přidejte
Maso očistíme od blan, aby se nám maso při pečení nekroutilo. Roštěnec uvážeme kuchyňským provázkem do
Mouku nasypeme do mísy společně se solí a promícháme. Do mouky uděláme důlek, přilijeme polovinu vlažného
Máslo necháme změknout při pokojové teplotě, mouku prosejeme. Z kostky másla, smetany, hladké mouky a
míchání těsto tzv. odpalujte, až se nebude chytat stěn hrnce
Hrnec odstavíme, přidáme hroznový cukr, glycerin, aroma