Buchty / těsto dělané v domácí pekárně
Vsetky suroviny vlozim do pekarne v uvedenom poradi a zapnem program *cesto*. Po vykysnuti cesto vyklopim
Domácí lančmít podle Pavla a Majky
Vepřové plecko a bůček nakrájíme na kostky, posypeme solí a cukrem, promícháme a necháme v lednici po
Kmínový obyčejný chléb z domácí pekárny
První pečení v nové domácí pekárně. Takto připravenou směs jsem zapla v domácí pekárně
Domácí karamelový jogurt s chia semínky
Mléko svaříme a zchladíme na 50 stupňů. Přimícháme jogurt, tatru a salko. Vše důkladně promícháme, nalijeme
Penne s domácím bazalkovým pestem a parmazánem
Do vroucí osolené vody dáme vařit těstoviny. Penne vaříme nejlépe na skus, tedy al dente. Mezitím si
Domácí pizza s parmskou šunkou a rukolou
Mouku smícháme se solí. Ve vlažné vodě rozmícháme droždí a cukr. Kvásek necháme vzejít na teplém místě
Domácí minibulky a lá burgery na svačinku
Mléko rozpustíme a vmícháme do něj droždí i cukr. Do směsi vsypeme mouku, přidáme vajíčko, olej a pečlivě
Šlehačkový koláč s domácím korpusem a jahodami
Nakupte si mleté vlašské ořechy, ušetří vám to práci vyšleháme opravdu tuhou šlehačku, která bude pěkně držet
Rychlý domácí likér z ledových kaštanů
Ledové kaštany nalámejte na menší kousky. Všechny ingredience vložte do mixéru a asi 30 vteřin mixujte
Grilované mrkvové hranolky s domácím dipem
Předehřejte troubu na 200˚C. Mrkve oškrábejte a nakrájejte na hranolky. Promíchejte hranolky v olivovém
Domácí borůvková zmrzlina pro letní osvěžení
Na pánvi přiveďte k varu borůvky, vodu a cukr. Na mírném ohni míchejte, dokud se nerozpustí cukr a borůvky
Domácí turecký med s pistáciemi a mandlemi
Bílky vaříme společně s cukrem, dokud hmota nezhoustne. Postupně přidáváme i med. Jakmile hmota začne
Moje další makrelová pomazánka s domácí lučinou
Nejdřív si uvaříme vajíčko natvrdo, aby nám vychladlo, pak dáme do misky obrané maso z makrely a vidličkou
Domácí zapletený chléb se špenátovým pestem
Uhnětené těsto na domácí chléb necháme kynout zhruba propleteme do copu, konce zavineme a takto zapletený domácí
Pljeskavica v pita chlebu s domácím ajvarem
Rozmixovanou zeleninu dáme do hrnce, přidáme sůl, mletý Překrojíme ho na polovinu a vnitřek potřeme domácím
Domácí švestkové kynuté knedlíky s perníkem
Část mléka (asi 50 ml) ohřejeme a smícháme z droždím a lžicí cukru. Kvásek necháme vzejít na teplém
Italské caprese s domácím bazalkovým pestem
Omyté a osušené lístky bazalky (pár si dáme stranou na ozdobení) umixujeme v mixéru spolu s olejem
Domácí cookies se sušeným ovocem a semínky
V malém hrnci smíchejte máslo, cukr, vanilkový extrakt rozpuštěné čokoládě u sebe budou všechny ingredience lépe držet
Špagety s domácím bazalkovým pestem a parmazánem
Připravíme si mixér. Do něj dáme všechny přísady na bazalkové pesto a mixujeme, dokud nám nevznikne
Domácí vaječný koňak ze 4 ingrediencí
Do mísy si připravíme žloutky a vanilkový cukr. Důkladně vyšleháme. Postupně přidáváme kondenzované