Gruzínské slané koláče – kubdari, lobiani, chačapuri
VYPRACUJTE TĚSTO Droždí rozdrobte do trošky mléčné směsi a nechte vzejít kvásek. Mouku vysypte
Slané rolky s uzeným lososem a crème fraîche
Každou palačinku potřete crème fraîche, poklaďte plátky lososa a srolujte. Roličky nakrájejte na asi
Slané palačinky zapečené se šunkou a italským sýrem
Mouku rozmícháme dohladka v části tekutiny, přidáme sůl a prošlehaná vajíčka a krátce ušleháme hustší
Karamelizované vlašské ořechy a slaná karamelová omáčka
Slaná karamelová omáčka: Do hrnca dáme cukor, vodu
Slané tvarohové mušličky - variace na maltské pastizzi
Zapneme troubu na 200 st.C. V misce smícháme ricottu, parmazán a půlku rozšlehaného vajíčka. Přidáme
Focaccia al formaggio (Slaná bábovka se sýrem)
Poté slanou bábovku potřeme zbytkem směsi a hodinu
Banana split s čokoládovou omáčkou se slaným karamelem
směsi rozlámejte čokoládu (nebo vsypte čokoládové pecky
Slaná bábovka z mletého masa plněná vejci
Na plátky nakrájenou slanou bábovku podávejte jak teplou
Tři druhy sůloví aneb slané cukroví
Z mouky, másla, žloutků, smetany a soli vypracujte hladké těsto. (Práci vám usnadní elektrický hnětač
Slaná ovesná kaše se žampiony a zastřeným vejcem
V rendlíku přiveďte k varu 300 ml vody. Přisypte ovesné vločky a nechte 15 minut vařit doměkka. Mezitím
Nadýchané slané lívance se sýrem cottage a šunkou
Tu zlehka vymažte olejem za pomoci mašlovačky.
Slané větrníčky z odpalovaného těsta plněné sýrem
V silnostěnném rendlíku nebo kastrolu rozpustíme máslo v mléce se špetkou soli a přivedeme k varu.
Tři slané dezerty (navíc přirozeně bezlepkové!)
Do robotu se sekacím nástavcem (food procesoru) nasypte kokos, ovesné vločky, sezam, dýňová a konopná
Polévka ze žluté čočky s krevetami
Do vroucí osolené vody dáme vařit čočku dle návodu Teprve poté přidáme uvařenou čočku a zalijeme vývarem
Letní salát s černou čočkou
Nejdříve si v osolené vodě doměkka uvaříme čočku. Opečeme, přidáme prolisovaný česnek a čočku.
Salát z červené čočky s rajčaty
Do 200 ml vody dáme vařit červenou čočku. Směs zeleniny smícháme s vařenou čočkou.
Krémová polévka z červené čočky
Jakmile zavoní vsypeme propláchnutou čočku a rajčata Polévku rozmixujeme pomocí tyčového mixéru a ochutíme
Listové tyčinky na sladko s mákem
Poté nakrájime na tyčinky a stočíme.
Novoroční čočka s uzeným masem
Potom vodu slijeme a čočku vaříme doměkka. Podáváme s čočkou a s kyselou okurkou.
Grissini - tradiční italské tyčinky
Tyčinky skládáme na plech vyložený pečícím papírem Před podáváním jeden konec tyčinky obalíme kouskem
Indická specialita Tikka Masala
Všechno smíchat a nechat odležet aspoň pár hodin, ideálně přes noc. Do pánve dát cca 5 lžic Ghí postupně
Špenátové lasagne za pár kaček
Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli a přidáme rozmrazený špenát. Zamícháme a necháme provařit. Špenát
Vege boloňská omáčka z čočky
Poté přidejte čočku, rajčata, oregano, bazalku a zeleninový pokličkou a vařte na mírném ohni asi 30 minut, dokud čočka