Domácí masová tlačenka z vepřového masa
Do jednoho hrnce dáme vodu a hrst soli, celou očištěnou hlavu z prasete, k hlavě přidáme oprané 1 srdce
Domácí citronová majonéze s uzeným lososem
Žloutky, olej, šťávu z citronu a hořčici dáme do nádoby mixéru. Mixér dáme až na dno, zapneme jej a pomalu
Domácí burger se slaninou a volským okem
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, rozmačkaný česnek, koření na mletá masa a pepř dle chuti. Zamícháme
Cheeseburger s trhaným masem a domácím dipem
Maso omyjeme, dáme do pekáčku, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Pečeme při 190 stupních asi dvě hodiny
Domácí paštika z drůbežího masa a jater
Játra, maso, slaninu a veku nakrájíme na kostičky. Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a na másle
Domácí přesnídávka z jablek a mrkve s piškoty
Jablko oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostky. Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky
Nejlepší a ověřené recepty na domácí chléb
Základními surovinami pro přípravu chleba jsou mouka, droždí, tekutiny, sůl nebo cukr. Do mnoha receptů
Kuřecí gordon bleu s domácími hranolky
Kapsy podáváme překrojené, spolu s domácími hranolky Na domácí hranolky: Oloupané brambory nakrájíme na
Domací kynutá pizza, co dům dal
Domácí pizzu poklademe krájenou kuřecí šunkou (můžeme Domácí pizzu se šunkou pečeme v předehřáté troubě na
Masový vývar a domácí bujonové kostky
Pak jsem ale objevila tuto vychytávku - zamrazit domácí Nemluvě o tom, že je zcela přírodní, domáci a přesně
Salát s domácí zálivkou podle Pohlreicha
Vývar přivedeme k varu a vmícháme škrob. Povaříme asi minutu a odstavíme. Jakmile nálev vychladne, přidáme
Salát z nového celeru a karotky s domácí majonézou
Majonéza: Suroviny před přípravou vyndáme z lednice, smícháme žloutek, hořčici a po kapkách přidáváme
Domácí houstičky s pestem z medvědího česneku
Česnek nakrájíme, parmazán nastrouháme najemno, dáme do mixéru, přidáme olej, mandle, sůl a rozmixujeme
Domácí sušenky podle tety Marušky
Vejce vyšleháme s cukrem a přidáme mouku prosetou s práškem do pečiva. Přidáme máslo pokojové teploty
Domácí americké brambory se snítkem oregana
Brambory důkladně omyjeme, neloupeme a poté rozkrájíme na měsíčky. Osolíme, opepříme a posypeme mletou
Levné langoše s domácím kečupem a sýrem
Smícháme cukr, lžíci mouky, droždí a 100 ml mléka (vlažného). Necháme vzejít kvásek a přidáme zbylé mléko
Hamburger s cheedarem, slaninou a domácím dipem
Maso smícháme se solí a pepřem a vytvoříme z něj dva bochánky s důlkem uprostřed. Slaninu opečeme na
Domácí pizza se slaninou, špenátem a parmezánem
Můžeme si pomoci válečkem, tím z těsta vytlačíme zbytečný Můžeme si pomoci válečkem, tím z těsta vytlačíme zbytečný
Domácí vývar s červeným vínem a tymiánem
Maso a vnitřnosti očistíme omyjeme, dáme je do většího hrnce a zalijeme studenou vodou. Vaříme na mírném
Domácí dušená kapusta s pečeným masem
Příprava kapusty: Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Nakrájenou kapustu dáme do hrnce, podlijeme
Hruškový štrúdl z domácího listového těsta
Potom ho znovu rozválíme na výšku 1 cm a třikrát složíme
Vývar z hovězí oháňky s domácími nudlemi
Maso dáme vařit do osolené vody, přidáme očištěnou zeleninu a koření a vaříme na mírném ohni. V vejce
Domácí chléb z pšenično-žitné mouky
Nejdříve si necháme vzejít kvásek, tak že kvasnice rozdrobíme ve vlažné vodě a přidáme hrst mouky. Poté
Klasická domácí svíčková s karlovarským knedlíkem
Příprava omáčky: Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a zprudka opečeme na části tuku. Poté vyjmeme