Králíka naporcujeme tak, jak nám to vyhovuje. hrnce si dáme rozpustit lžíci sádla a přidáme na hrubé
Pak přidáme králíka a uzený bok, osolíme, posypeme Podlijeme trochou vody, vložíme do vyhřáté trouby na
cibuli nakrájenou na kostičky, česnek na plátky, houby Během pečení králíka poléváme výpekem.
Králíka naporcujeme, nasolíme, opepříme, potřeme prolisovaným Zasypeme houbami a podlijeme vodou.
Přiklopíme a pečeme v předehřáté troubě, až je králík Kdyby zůstalo hodně vypečené vody z hub, králíka vyjmeme
Králíka si naporcuji, osolím. Pak přidám králíka, houby i s nálevem, zaliji vínem
Králíka naporcujeme a každou porci prošpikujeme hranolkem Poté k masu asi na 30 minut přidáme kousky hub a dopečeme
Porce králíka osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a položíme do pekáče na pokrájené houby.
nakrájený necháme restovat do sklovata, přidáme porce králíka aby cibule dostala sklovatý nádech, přidáme porce králíka
Po hodině a půl přidáme houby a za další půlhodinu Lze připravit i v troubě, ale posezení u ohýnku je
Maso z hřbetů králíka odkostíme a dobře očistíme. Guláš z králíka na houbách podáváme s houskovým knedlíkem
Příprava hub: Houby důkladně očistěte a nakrájejte Vaření hub: Přidejte houby a orestujte je, dokud nezměknou
Houby si omyjeme a nakrájíme na kousky. Na rozpáleném oleji orestujeme houby i cibulku.
cibuli, přidáme mletou papriku, očištěné nakrájené houby Jako surovinu můžeme použít téměr libovolné jedlé houby
baby špenát, jarní cibulka, mladé kopřivy, jahodí, řapík
Lososa omyjeme, zbavíme kůže a posypeme kořením a trošku opepříme. Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme
Maso nakrájíme na kousky a dáme vařit. Přidáme kořenovou zeleninu, cibuli, česnek, sůl pepř, bobkový
Stehna omyjme, odblaníme. prošpikujeme polovinou slaniny. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli
Smetanu smícháme s moukou, malinko naředíme vodou, Vepřové plecko na divoko s houbami podáváme s přílohou
Vše zalijeme vínem a pečeme v troubě předehřáté na Během pečení podléváme v případě potřeby vodou a králíka
Králičí rillettes Divoký králík doputoval z Asie do Domestikován byl zhruba v době, kdy se narodil Kristus
Poté králíka vytáhneme, odblaníme a prošpikujeme uzenou Jakmile je maso měkké dáme do trouby zapéct.
Nakrájíme na kostičky a dáme vařit společně s králičím
Porce králika osolím a dám do pekače. v lednici, aby maso vsáklo vůně kořeni Předehřeju troubu