Svatomartinská husa na švestkách
Husu občas propíchneme vidličkou. Vyjmeme husu z trouby, odebereme 4 lžíce výpeku a promícháme
Křupavá svatomartinská husa
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku a zevnitř Dovnitř husy vložíme celou cibuli a pár kousků jablek
Vánoční pečená husa
Rozmrazenou husu opláchneme ve studené vodě, rozkrájíme Husu můžeme péci také v celku a rozporcovat až po upečení
Tradiční Vánoční kuba
část krup lze nahradit různými druhy rýže včetně divoké Možností je téměř tolik, kolik je jehliček na vánočním
Husa s kaštanovou nádivkou
Vše spojíme a nádivkou pak naplníme osolenou husu a Husu poléváme výpekem, ke konci pečení sundáme pokličku
Husa pečená s jablky
Husu očistíme, omyjeme a osušíme, pak ji zvenku a uvnitř , zbavíme jádřinců a pak kousky jablek vložíme do husy
Šťavnaté pečená husa
Podle chuti můžeme husu nadít jablky. Před koncem pečení potřeme husu marinádou a troubu
Svatomartinská husa s jablky
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku a zevnitř Dovnitř husy vložíme celou cibuli a pár kousků jablek
Pečená martinská husa
Zhruba po první hodině a půl pečení otočte husu prsy Zhruba první 2,5 hodiny pečení je lepší přikrýt husu
Jihočeský houbový kuba
Uvařené kroupy smícháme s vodou z hub. Na dno dáme polovinu uvařených krup, poté vrstvu hub
Houbový kuba s kroupy
Kroupy si namočíme na 24 hodin do vody, scedíme a vaříme v čisté vodě asi 30 minut. Poté propláchneme
Pečená husa s jablky
Očištěnou husu vykucháme, umyjeme, uřežeme nohy a krk a husu dopečeme do červena.
Pečená husa s jablky
Pak husu dáme na tukem vymazaný pekáč prsíčkami dolů Porce husy podáváme s rýží a přeléváme šťávou.
Svatomartinská pečená husa
Husu očistíme, omyjeme a zvenku i zevnitř důkladně Upečenou husu vyjmeme, sádlo slijeme, husu vložíme
Husa pečená na bramborách
Husu omyjeme, očistíme, naporcujeme, prošpikujeme kousky Na brambory poklademe porce husy, zalijeme smetanou
Nadívaná husa po řecku
nádivkou plníme očištěnou, vykuchanou a vypranou husu Při pečení husu poléváme výpekem, aby byla šťavnatá
Nebe v hubě
placku ihned pečeme 10–15 min. na 175 °C (horkovzdušná trouba Krém: Mléko, mouku, Solamyl a cukr uvaříme.
Nebe v hubě
Těsto: 500g hladké mouky, 200g cukru, 2 vejce, 200g placku ihned pečeme 10-15min na 175°C (horkovzdušná trouba
Kulajda z hub
"Cibulku zlehka osmazime, zaprasime hladkou mouku Pridame koreni, nakrajene houby a brambory.
Žabí huby
Těsto zpracujeme, dáme na chvíli odpočinout, pak vyválíme plát asi jako na linecké (s těstem se dobře
Tatarák z hub
Očištěné hříbky i s nožkama nakrájíme na velice drobné kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno, cca 2lžíce