Pečený králík na smetaně s brusinkami a karlovarským knedlíkem
Omáčku dle potřeby zřeďte vodou, povařte se smetanou
Kuřecí soté aneb kuřecí nudličky se smetanou
přidáme nakrájený pórek, chvíli osmahneme, zalijeme smetanou Kuřecí soté aneb kuřecí nudličky se smetanou podáváme
Domácí těstoviny tagliatelle se špenátem a sojovou smetanou
Znovu restujeme a nakonec přidáme sůl, pepř a sójovou smetanu Domácí těstoviny tagliatelle se špenátem a sojovou smetanou
Luxusní sendvič s krůtí šunkou, jablky a smetanou
citronovou šťávu, nasekané ořechy, celer a zakysanou smetanu
Lívance s ovesnými vločkami, smetanou a javorovým sirupem
Recept na tradiční lívance jistě znáte. Co takhle si ho trochu vylepšit ovesnými vločkami? Smíchejte
Jogurtový dip z červené řepy se smetanou a česnekem
tentokrát tu pro vás máme dip z červené řepy, zakysané smetany Do směsi vmíchejte smetanu i jogurt a podle chuti osolte
Salát s chřestem, schwarzwaldskou šunkou a zakysanou smetanou
Zakysaná smetana Zakysanou smetanu dáme do sítka vyloženého Servírování Salát servírujeme na talíř, ozdobíme smetanou
Vepřová plec na smetaně s karlovarským knedlíkem s jáhlami
Vepřová plec na smetaně Vepřovou plec svážeme provázkem citronovou kůru, omáčku krátce provaříme, přidáme divoké
Uzený losos v pita chlebu se zakysanou smetanou
ho připravit v křupavém pita chlebu se zakysanou smetanou Pak na ně rozdělte smetanu, lososa, zasypte oběma druhy
Kynutý cop se Schwarzwaldskou šunkou a zakysanou smetanou
Přidáme nastrouhaný sýr a zakysanou smetanu.
Kačenky polévka
Očistíme a umyjeme brambory, nakrájíme na kostky, dáme do kastrolu a dáme vařit. Do kastrolu si dáme
Sádlovky od Kačenky
Vše důkladně smícháme, uděláme menší kuličky a ty dáme na plech vyložený pečícím papírem. Uděláme koncem
Divoký losos pečený v troubě s máslovou zeleninou a vařeným bramborem
Divokého lososa pečeného v troubě servírujeme klasickým
Vepřová paštika ve slanině s divokým kořením a rozmarýnem
Maso nakrájejte na kostky. Přidejte sůl, koření, jehličky rozmarýnu a oloupaný česnek. Promícheje a
Domácí jemná kachní paštika s brusinkami, fíkové chutney, rozpečené bagetové toasty
Přidáme smetanu, tymián a uvaříme do měkka.
Králík pečený pod kachním dozorem
Králíka i kachnu potřeme solí, bohatě pokmínujeme, Maso králičí i kachní je poté extra chutné a odpadá
Kachní prsa s brusinkovou omáčkou
Kořenovou zeleninu a cibuli jsem nakrájela na kostičky. Cibuli osmažíme na oleji do světlé barvy a přidáme
Sladko-pikantní kachní prsa
Prsa naložíme. Napřed jejich kůži mírně nařízneme do mřížky. Do hmoždíře dáme sečuánský pepř, rozmarýn
Kachní prsa na medu s jablkem
Do misky dáme horkou vodu, přidáme med, sójovou omáčku a špetku soli. Rozmícháme. Kůži na prsou nakrájíme
Polévka z kachních drůbků s drobením
Do tlakového hrnce dáme omyté maso, všechnu zeleninu a koření, osolíme a dáme vařit na 40 minut. Uděláme
Kadlíkova kachní knedlíčková polívka
Nelekněte se množství těch kachních trupů, byly a masa, a z tohoto vytvořil škvarky a získal výborné kačení