Domácí kachna na divoko trošku jinak
Jelikož mám mizernou troubu, tak mám na kachnu fígl Proto dle stáří kachny přidám no, 15-20 minut.
Kachní rillettes
Pekáč dáme na plotnu a rozehřejeme v něm trošku kachního Kachní rillettes podáváme na topince.
Kachní vývar
Kosti, vnitřnosti a cibuli dáme do studené vody a pomalu vaříme, potom vývar přecedíme. Přidáme do něj
Kachní pomazánka
Maso si nakrájíme a poté rozmixujeme s výpekem. Přidáme najemno nasekanou cibuli, česnek a dochutíme
Vepřové plátky na smetaně s fazolkami
Přidáme smetanu a za stálého míchání podusíme. Pokud je omáčka moc hustá, ředíme trochou mléka nebo smetany
Špagety se smetanou, rajčaty a krevetami
Osmahneme, zalijeme smetanou a dusíme 10min.
Brambory plněné smetanou a lososem
Hrníčku smícháme zakysanou smetanu, majonézu a prolisovaný Poté přidáme lžíci smetany kousky lososa a posypeme
Kynuté lívance se zakysanou smetanou
Na závěr lívance potřete smetanou, povidly nebo marmeládou
Svíčková na smetaně s kuřecím masem
smetanu na vaření), hořčici a citronovou šťávu. Kuřecí svíčkovou na smetaně podávejte tradičně s houskovým
Tortellini zapečené se špenátem a smetanou
Dáme do zapékací mísy, přidáme špenát a zalijeme smetanou
Francouzské brambory se smetanou a čedarem
Připravíme si také zálivku z mléka, smetany a z vajíček
Zelná polévka se smetanou a klobáskou
Mléko a oba druhy smetany smícháme s lžíci polohrubé
Rychlé těstoviny s mozzarellou a smetanou
mozzarelly a bazalku, dochutíme solí, pepřem a přidáme smetanu
Mechový dort se smetanou a tvarohem
Na krém si vyšleháme smetanu do tuha a vložíme do lednice
Vánoční jablečný dort se smetanou
Druhý den vyšleháme smetanu do tuha a naneseme na zatuhlý
Domácí oříšková zmrzlina se smetanou
Smetanu vyšleháme do tuha a přidáme ji k studené ořechové
