Celerový krém se zázvorem
Brambory a celer uvaříme do měkka. Přidáme bujon, osolíme opepříme a rozmixujeme. Nakonec zjemníme smetanou
Ovocný salát s medem
Dáme do skleněné mísy a zakápneme medem. poté přidáme Dáme do lednice a necháme chvíli uležet a vychladit
Medové kuře s rebarborou
Omyté porce kuřete, osolíme, posypeme směsí koření a rozložíme do pekáče s rozpuštěným máslem, pokrájenou
Čokoládové s vanilkovým krémem
V míse smícháme mouku, kakao, prášek do pečiva, jedlou Nakonec ozdobíme krémem.
Jednoduchá nakládaná řepa
Řepu naskládáme do sklenic a dle chuti přidáme křen Poté zalijeme nálevem a zavařujeme asi 20 min při 85
Vepřové pěti vůní
Vepřovou pečeni nakrájíme na 5mm plátky, které potom nakrájíme na 5mm proužky. V hrnci uvaříme nudle.
Krém z medvědího česneku
Nakrájené brambory uvaříme v zeleninovém vývaru. Medvědí česnek nasekáme na jemno a přidáme k bramborám
Jarní chřestový krém
Oba druhy chřestu omyjeme, bílý oloupeme a zbavíme Poté nakrájíme na kousky a dáme do misky.
Muffiny s karamelovým krémem
krém a dáme do zdobícího sáčku. a dle chuti a nápadu ozdobíme čokoládou nebo karamelkami
Mrkvový dort s krémem
Příprava těsta: V míse si nejdříve prosejeme všechny celou dortu a dle nápadu ozdobíme marcipánovými tvary
Ivančický chřestový krém
Očištěný chřest nakrájíme na 2-3 cm, uvaříme v 1/2 l vody. Z mouky a másla připravíme světlou zápražku
Vepřová krev s kroupami
Přebrané velké kroupy dáme do čistého hrnce, zalijeme přidáme dušené kroupy a směsi mícháme, až je krev
Květákový krém s krutony
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Tuřínovo-pórkový krém
Nasekaný česnek, olivový olej smícháme s mletou paprikou, cizrnou a osolíme. Pečeme v troubě asi 30 minut
Máslový mrkvový krém
Cibuli a mrkev nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na másle. Přidáme kari a přilijeme vývar. Vaříme
Trdelná polévka s krví
Přidáváme do ní zeleninu, celer petržel, mrkev a cibuli Můžeme ji uvařit i jindy než při zabijačce, když na
Cupcakes s kokosovým krémem
Krém: Krém si připravíme den předem, smetanu s kokosovým Krém necháme trochu povolit a cukrářským sáčkem zdobíme
Cupcakes s krémem z mascarpone
Vejce si dáme do mísy, přidáme cukry, vlažné podmáslí Na muffin dáme krém, posypeme pistáciemi, ozdobíme
Tartelky s krémem a jahodami
Těsto dáme na potravinářskou fólii, vytvarujeme do Mascarpone smícháme s tvarohem a cukrem dle chuti -
Tarteletky s krémem a borůvkami
Příprava krému: Mascarpone smícháme s tvarohem a cukrem dle chuti - množství záleží na nás.
Celozrnné lívanečky s krémem
Lívanečky usmažíme z obou stran dozlatova a dáme na Lívanečky s krémem dozdobíme čerstvým ovocem.