Jáhlová kaše s kompotem a skořicí
Jáhly propláchneme horkou vodou, uvaříme v mléce se špetkou soli. Dle chuti dosladíme, zdobíme kompotem
Chřest s mrkví a máslovou rybou
Rybu omyjeme, osušíme a rozdělíme na 4 porce, osolíme, pokapeme citronem a necháme. Na oleji poté opečeme
Linecká kolečka s máslovým krémem
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto. Z vypracovaného těsta vykrájíme tvary, upečeme při 180°C asi
Hráškový krém s máslovým toastíkem
Na olivovém oleji si zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a chvíli smažíme, poté přidáme hrášek a necháme
Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky
Skelet s kořenovou zeleninou uvaříme v osolené vodě doměkka. Přecedíme, zeleninu nakrájíme a vrátíme
Masový vývar s játrovými knedlíčky
Do vody dáme vařit skelety a oháňku, přidáme koření, celou oloupanou cibuli, nať z petržele a vaříme
Jáhlové rizoto s kuřecími kousky
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou a oloupanou cibulku. Přidáme očištěné houby a necháme podusit. Okořeníme
Polévka s pohankovými játrovými knedlíčky
Připravíme si hovězí vývar z hovězího masa a kořenové zeleniny. Játra pomeleme, přidáme rozmačkaný česnek
Králičí vývar s játrovými knedlíčky
sůl, koření a vaříme asi 80 minut, 20 minut před koncem
Jáhlové lívance s tvarohem a malinami
Jáhly spaříme, uvaříme doměkka, necháme okapat, v misce si smícháme 6 lžic vlažného mléka, 3 lžíce mouky
Candát s máslovým bramborovým pyré
Na oleji opečeme opepřené a osolené kousky candáta, poté přidáme máslo a přelijeme. Kořen oloupeme, uvaříme
Chřest s mrkví a máslovou rybou
Rybu omyjeme, osušíme a rozdělíme na 4 porce, osolíme, pokapeme citronem a necháme. Na oleji poté opečeme
Hovězí vývar s játrovou sedlinou
Maso pokrájíme, nakrájíme polovinu zeleniny a orestujeme dozlatova. Poté přidáme vodu, koření a na mírném
Máslová kapustová polévka s houbami
Houby povaříme s kmínem v neosolené vodě asi 25 minut, spolu s bramboramimrkví a kapustou. Po změknutí
Krémová polévka z máslové dýně
Zeleninu (cibule, dýně) nejdříve upečeme v troubě na 220°C do měkka a poté vložíme společně s česnekem
Játrové špízy s pomerančem a cuketou
Játra důkladně omyjeme a nakrájíme na kousky. Umytou cuketu nakrájíme na plátky asi 1 cm silné, pomeranč
Polévka s domácími játrovými knedlíčky
Játra nejprve očistíme, opláchneme pod tekoucí studenou vodou, rozmixujeme je a smícháme s vajíčkem,
Hovězí vývar s játrovým knedlíčkem
větší kuličky, které potom dáme uvařit těsně před koncem
Halloweenské domácí máslové sušenky
povolené máslo a celou směs důkladně zpracujeme v pevné Sušenky můžeme konzumovat ihned po upečení a vychladnutí
Králičí vývar s játrovou rýží
Na konci vaření přidáme očištěnou kořenovou zeleninu Uvařenou polévku přecedíme, zavaříme játrovou rýži
Jáhlová kaše s medem a oříšky
Jáhly dvakrát prolijeme horkou vodou a necháme okapat na sítu. Pak je zalijeme mlékem, osolíme, přidáme
Masozeleninová polévka s jáhlovými vločkami
Pak vsypeme spařené jáhlové vločky, ještě chvilku povaříme
Zeleninová polévka s jáhlovými vločkami
Pak přidáme spařené jáhlové vločky a necháme ještě