Pečená kachna na kmínu se zelím a bramborovým knedlíkem
zkontrolujeme, bude vypadat spíš jako uvařená než upečená
Hamburger s trhaným vepřovým masem pečeným v troubě
Upečené maso natrháme pomocí dvou vidliček na vlákna
Těstovinový salát s pečenou řepou a kozím sýrem
Podáváme s pečenou řepou, kozím sýrem, posypané ořechy
Pečený kapr s paprikovým zelím a sušenými švestkami
Příprava zelí: V hrnci zesklovatíme na sádle cibuli a na kousky nakrájený česnek. Poté přidáme na plátky
Pečená kachna s dýňovým zelím a chlupatými knedlíky
Kachnu omyjeme, osušíme, posolíme, okmínujeme a pak dovnitř dáme jablko a nakrájenou slaninu a pečeme
Pečená kuřecí stehna na cibulce s dušenou mrkví
Dusíme asi 30 - 40 minut, ke konci odkryjeme, aby se
Pečený pstruh s plátky lilku a kaviárovým dresinkem
Pstruhy ochutíme kořením a orestujeme na oleji, ve výpeku pak orestujeme také lilky, které udržujeme
Pečené králičí stehno se špěnátem a duryňským knedlíkem
můžeme nakrájet ale nemusíme, přelité špenátem a upečeným
Nepečené vánoční kuličky podle naší babičky
Smícháme si všechny ingredience, necháme chvíli v lednici. Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu
Krůtí steak na rukolovém salátku s pečenou dýní
Na pánvi rozehřejeme olej a ne něj dáme osmahnou osolené a opepřený steak. Pokud máme nějaké oblíbené
Kuřecí steak s gratinovanými žampiony a pečeným bramborem
Brambory očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme mletým čtyřbarevným pepřem, vložíme na plech
Slaný dort - kolo
Vzhledem k velikosti jsem druhé kolo dala na druhý šlapátko (3 menší), na sedlo (1 větší) a na náboje do kol
Kynuté koláčové kolo
Kynuté koláčové kolo vložíme do vyhřáté trouby a pečeme Kynuté koláčové kolo nakrájíme na čtvrtky a podáváme
Mátové pokušení Čokoládové košíčky s mátovým krémem
alespoň 5 minut vařit, aby se do smetany uvolnilo mátové jemný cedník do rozpuštěné čokolády přelijte teplou mátovou
Koláč Štědrák - vánoční koláč
na 5 bochníčků, ze kterých vyválíme postupně čtyři kola Z pátého plátu uděláme na koláč mřížky.
Játrový sýr s jablky
Jablká narežeme na kolieska hrubé asi 1 cm a jadrovník vyrežeme. Kolieska a plátky pečeňového syra z
Polévka s játrovými knedlíčky
Žemle namočíme do vody, silno vyžmýkame, zmiešame s naškriabanou (pomletou) pečienkou, pridáme cibuľku
Máslové krémové terčíky
Máslo utřeme s cukrem, přidáme žloutky a sůl a třeme, až se spojí. Nakonec přidáme mouku prosátou se
Losos v máslové marinádě
Máslo přepustíme a teplé smícháme se solí, hořčicí a naloženým (sladkokyselým) koprem, lžičkou citrónové
Ořechy s máslovým krémem
byl ve formičce s těstem důlek, jinak se nám při pečení Plech během pečení v troubě otočíme.
Jáhlové škubánky s mákem
Uvařené jáhly nasypeme do mísy, přidáme vanilkový puding (sypký), kukuřičnou mouku a vodu (tolik, aby