, přidáme na kostky pokrájené, osolené a opepřené maso česnek, pak zalijeme maso částí vývaru, přisypeme
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Takto připravené maso přesujeme do pekáčku, posypeme
Na pánvi na oleji zprudka osmahneme maso. Vaříme, dokud není maso měkké.
V míse smícháme vepřové maso.cibuli, šalvěj, strouhanku položíme masovou placičku okraje těsta potřeme vodou a maso
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na kostky. Nakrájené maso vložíme do mísy, posypeme gyros kořením
Přidáme nakrájené kostky masa, zarestujeme a osolíme Měkké maso vyjmeme, základ zahustíme hladkou moukou
Vepřové maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky Na oleji zprudka osmahneme kostky masa a vyjmeme je
Plátky masa opepříme a osolíme. Maso vyjmeme, přidáme cibuli a orestujeme.
tuku osmahneme nakrájenou zeleninu, přidáme k ní maso Nakonec maso v omáčce prohřejeme.
Maso očistíme, osolíme a opaprikujeme. Pak zpěníme posekanou cibuli a maso do ní vložíme.
vyhodíme a vnitřek kapusty umeleme spolu se syrovým vepřovým masem, k němuž přidáme kousek uzeného bůčku a housky
Maso naložíme do nálevu, kde ho necháme 24 hodin marinovat Poté co maso vyndáme, lehce ho osušíme papírovou utěrkou
Maso opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na ní osmahneme ze
Všechny ingredience smícháme dohromady. Důkladně promícháme, nejlépe rukama. Smažíme na rozpáleném oleji
Na plátek vepřového masa dáme polovinu oštěpoku, plátek
Do pekáče dáme maso tučnou stranou nahoru. V troubě pečeme maso a zeleninu 3–4 hodiny nebo tak
Kotlety potřeme olejem, osolíme a opepříme. Dáme do trouby na 200°C asi 5 minut, poté obrátíme a pečeme
Maso naklepeme na plát, osolíme, opepříme, posypeme Na maso dáme zelí, nakrájené klobásy a srolujeme.