Maso promícháme a dáme smažit do změknutí na pánvičku Když je zelí a maso měkké, přidáme je k haluškám.
nakrájíme pórek na menší kousky a přidáme k orestovanému masu zbavíme nožiček, nakrájíme na osminky, přidáme k masu
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, necháme odležet. Na oleji orestujeme cibuli, česnek, maso, zasypeme
Variaci na vepřový džuveč sypeme sekaným koprem nebo Variaci na vepřový džuveč podáváme teplou.
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky (nejlépe se krájí maso zpola zmrzlé), osolíme, posypeme škrobem
Až je maso z prvního hrnce uvařené, vyndáme, maso obereme a pokrájíme, lepší kousky masa na větší kousky.
Mezitím si maso naklepeme, osolíme a opepříme. Maso přehneme a podle potřeby zpevníme párátkem.
Maso zbavíme šlach a viditelného tuku a spolu se zeleninou
osolenou vodu a povaříme v ní cca půl hodiny sójové maso Vepřové maso umeleme a smícháme se sójovým masem.
orestujeme do tmava, přidáme na kostky nakrájené maso Vaříme dokud nám maso nezměkne.
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm K umletému masu a housce přidáme česnek rozetřený se
Maso na kostky podobně jako na guláš, cibuli nadrobno Na oleji orestujte cibuli dohněda, přidejte maso a
Maso nakrájíme na kostičky, papriku na nudličky a osmahneme dozlatova cibuli, přidáme nudličky paprik a maso
, přidáme na kostky pokrájené, osolené a opepřené maso česnek, pak zalijeme maso částí vývaru, přisypeme
Ledvinky podélně rozřízneme, vyřízneme močovody, očistíme je a nakrájíme na menší kousky. Následně ledvinky
Příprava masa: Maso očistíme, osolíme a opepříme. Omáčku necháme přijít k varu a vrátíme do ní maso asi
Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší dílky. Česnek oloupeme. Pečeni osušíme a ze všech stran dobře osolíme
Mezitím si osolíme a opepříme plátek masa. K masu přidáme nakrájenou hrušku, mrkev, cibuli a petržel
Fólii sundejte a maso z obou stran dobře osolte. Postupně na pánev rozložte plátky masa.
Přidáme nakrájené kostky masa, zarestujeme a osolíme Měkké maso vyjmeme, základ zahustíme hladkou moukou
Najemno nakrájejte cibuli, kapustu na proužky a maso V hrnci na másle zpěňte cibulku, přidejte maso a osmažte