Papriková omáčka
smetanu se lžičkou hladké mouky, vlijeme do vařící omáčky Omáčku rozmixujeme a necháme přejít varem.
Kari omáčka
Cibuli nakrájíme na kostičky, zpěníme na másle, zasypeme moukou a kari kořením, osmažíme, zalijeme vývarem
Celerová omáčka
Celer očistíme a nakrájíme na kostičky, osmažíme dozlatova a másle, zalijeme vývarem a dusíme doměkka
Pórková omáčka
Na rozpuštěném másle osmahneme drobně nakrájenou cibuli. Přilijeme vývar a krátce povaříme. Přidáme rozšlehanou
Brokolicová omáčka
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a otřený česnek. Přidáme brokolici nakrájenou na kousky.Osolíme
Rajčatová omáčka
Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme na tuku, zaprášíme moukou, uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem
Polská omáčka
Omáčku zahustíme světlou jíškou z tuku a mouky, důkladně Z omáčky vybereme koření, rozmixujeme ji, dochutíme
Česneková omáčka
Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky, orestujeme na sádle, zaprášíme moukou a připravíme si světlou
Trenčiansky párek s fazolí po domácku
Fazole namočíme den předem do studené vody. Fazole uvaříme do měkka.
Masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí
Mezitím asi tři minuty povaříme brokolici a fazolky Necháme rozpustit, omáčku dochutíme a přidáme fazolky
Zimní dýňová polévka se zázvorem a mrkví
Mrkev a dýni pokrájíme nadrobno. Rozpustíme si máslo, přidáme olivový olej a orestujeme cibuli pokrájenou
Jáhlová dýňová kaše zapečená v dýni
Na kokosovém oleji orestujeme kmín, poté přidáme kousek zázvoru nakrájeného na plátky, muškátový oříšek
Dýňové cupcakes ze špaldové mouky s čokoládou
V míse si smícháme mouku s práškem do pečiva, poté přidáme cukr, kakao, špetku soli a koření. Promícháme