Dýni rozkrojte, i se slupkou vložte na plech vyložený Místo dýně Hokkaido můžete použít také máslovou – je
chcete být rychlejší, nasypte ho do mixéru a pár otáčkami z něj udělejte hrubší pyré.
kostky a rozložte na plech, můžete přidat i omytá dýňová , přidejte plátky masa a trochu omáčky, jídlo případně
Rybí filé necháme rozmrazit a povolit, pokapeme citronem Rybě stačí pár minut z každé strany.
Smažený celerový řízek plněný camembertem a šunkou listovým salátem anebo čerstvými rajčaty a tatarskou omáčkou
V hrnci dejte vařit alespoň 1,5 l osolené vody. Maso zakryjte potravinářskou fólií a rozklepejte ho
hrnce rozmixujte pomocí blenderu na úplně jemnou omáčku Tuto omáčku vraťte zpět do hrnce, ochutnejte ji, jestli
Na pyré nalámejte květák na růžičky a košťál nakrájejte Oloupané mrkve nakrájejte napříč na šikmé řezy.
Vezměte zavináče, rozbalte je a stáhněte z nich kůži cibuli, která byla zabalená uvnitř a přidejte ji k rybě
Z odblaněné kýty nakrájejte a naklepejte řízky. Řízky obalte moukou, rozmíchanými vejci a strouhankou
Po jednom řízky naklepejte paličkou nebo mezi dvěma Obalené řízky dejte do ledničky.
Telecí řízky osolíme, opepříme a jemně naklepeme Oloupeme
Mezitím připravte pyré. , dochuťte solí, kořením nebo ji zjemněte kouskem syrového
Řízky rozklepejte paličkou, aby byly co nejtenčí. Můžete klepat vždy dva řízky na sobě, abyste zbytečně
Do kastrolu vložte rybí skelety, odřezky a hlavu. Sceďte do hrnce rybí vývar, promíchejte, ochuťte solí
Rybu vyfiletujte, očistěte a zbavte kůže. Na pánvi rozehřejte olivový olej a opečte rybu z obou
Marinované kuře přendejte do pekáčku pěkně úhledně kůží Dýni rozkrojte, zbavte semen, oloupejte a nakrájejte
kostky a rozložte na plech, můžete přidat i omytá dýňová omáčky, jídlo případně doplňte ještě o pečivo nebo
Na kostky nakrájenou dýni dejte péct na 30 minut do Do propláchnutých špenátových listů přidejte dýni,
Dýňové pyré přidejte uvařené rýže. Na talíři rizoto ozdobte semínky, pistáciemi, dýňovým
Vepřová krkovice na rožni s kmínem, kapustou a bramborem
Dýni pokrájejte na plátky cca 1/2 cm silné, v míse Dýni vyskládejte na pečicí papír a v troubě pečte na
Javorový sirup promíchejte s oběma omáčkami a chilli vločkami a směsí potřete plátky dýně.