Tortilly s trhaným kuřetem v rajčatové omáčce
Do omáčky vložte očištěné maso a vše vařte pod pokličkou Uvařené maso natrhejte, vraťte zpět do omáčky a promíchejte
Quinoa se zeleninou a omáčkou z pečených paprik
Teď si připravíme omáčku z paprik: papriky pokapeme nandáme na talíř, přidáme orestované lilky s rajčátky, omáčku
Kuřecí křídla na grilu s chilli omáčkou
Ta nám pomůže v tom, aby se kůže kuřecích křídel nepřichytávala Vše důkladně promícháme a skvělá chilli omáčka je na
Hříbkové noky s hustou houbovou omáčkou
Nechte pár minut probublávat, aby omáčka zhoustla. – hotové jsou asi za 3 minuty – a přidejte je do omáčky
Pomalu pečený bůček s jablečnou omáčkou
položte na prkénko tučnější stranou nahoru a tuk či kůži Mezitím připravte omáčku.
Kuřecí řízečky s medovo--česnekovou omáčkou
a chilli omáčku. Podávejte posypané sezamem, doplněné rýží s jarní cibulkou
Kuře smažené v tempuře se sladkokyselou omáčkou
Suroviny na omáčku promíchejte v misce. Jezte s rýží vařenou v páře, ozdobené cibulkou.
Krůtí prsa s bulgurem a pomerančovou omáčkou
Očištěné a osolené krůtí řízky opečte s rozmarýnem
Kuře se slaninou a omáčkou z bílého vína
Troubu předehřejte na 180 °C. Rozpalte velkou, těžkou pánev vhodnou do trouby a opečte v ní dozlatova
Houbová omáčka s pečeným karlovarským knedlíkem
Mezitím se pustím do omáčky. stálého šlehání přidávám 1 litr horké vody, až je omáčka
.jpg?w=350&fm=jpg)
Pečená zelenina s omáčkou ze starého chleba
Nakrájejte chleba a jednu cibuli nahrubo. Chléb rychle opečte na pánvi, aby získal barvu. Přidejte cibuli
Špagety s rajčatovou omáčkou a masovými kuličkami
Omáčku jsem ohřívala, až začala bublat, a pak jsem linku jsem si dala misku s vodou, namáčela si do ní ruce
Grilovaný rump steak a omáčka chimichurri
Zatímco steak odpočívá, připravte si omáčku chimichurri Steak podávejte s omáčkou chimichurri. Tip
Filety z lososa v teriyaki omáčce s kuskusem
Připravenou omáčku dáme stranou. Filety z lososa pokládáme na pánev kůží dolů a opékáme
Omáčka velouté z bílého chřestu s chorizem
Postup Chřest oloupeme a zalomíme (tak poznáme, kde už je dřevnatý). Oloupeme a nakrájíme šalotku a
Kuba se smetanovou omáčkou a nakládanými cibulkami
Přisypte je k hotové omáčce, promíchejte a krátce Na talíři vytvořte lůžko z omáčky s cibulkami
Filety z mořského vlka s citronovou omáčkou
povaříme a kroužením pánve filety obalíme v připravené omáčce přidáme 2 filety mořského vlka a přelijeme citronovou omáčkou
Dušený králík na víně se švestkovou omáčkou
Dušený králík na víně Králíka omyjeme, vykostíme, kosti a ořezy použijeme na vývar. Maso nakrájíme na
Hříbková omáčka nakyselo s houskovými knedlíky
Příprava omáčky: Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno cítit syrová mouka.
Uzený hovězí jazyk s křenovou omáčkou
Omáčku nakonec zjemníme smetanou a přecedíme. Na závěr vše přelijeme křenovou omáčkou.
Grilovaný mořský ďas s kaparovou omáčkou
Mezitím pečlivě promícháme v misce všechny ingredience omáčky Krok 5: Podáváme s připravenou omáčkou.
Smažení šneci s estragonovou omáčkou a salátem
Vaření šneků (cca 7 minut): Uvařené čerstvé šneky (lze Vzniklé pyré necháme prokapat přes plátýnko.
Kuřecí prsa s chřestem a holandskou omáčkou
Příprava holandské omáčky: Do hrnce nalijeme 1 cm Ochucené prso nejprve opečeme dozlatova kůží dolů,
Pstruh lososovitý s grapefruitovou omáčkou a bulgurem
Omáčka: Na olivovém oleji orestujeme cibuli a zázvor něj uvařený filet, který zalijeme grapefruitovou omáčkou