na skus.Z dýně vyndáme snítku tymiánu, dýni osolíme a přisypeme vařenou rýži, kterou necháme s dýní krátce
pyré, javorový sirup, směs dýňového koření a mletou Poté přilejte našlehané dýňové mléko.
Dýni zbavte semínek, nakrájejte na menší kousky, rozložte Do vychladlé dužiny z dýně přimíchejte kvásek, změklé
Náplň: 300 g udušené dýně, rozinek dle chuti, cukr moučka, uvařený vanilkový puding z 0,5l mléka.
Nejprve si předpečeme nakrájenou dýni do měkka, poté ji rozmixujeme na pyré a přidáme ostatní suroviny.
Na másle orestujeme nakrájenou dýni na kousky. Přidáme dýňové pyré a ostatní suroviny.
Dýni oloupeme, zbavíme jader, nakrájíme na kostičky Čisté a suché sklenice naplníme dýní a zalijeme zbylou
Mezitím si připravíme pyré, nakrájenou dýni povaříme Těsto rozválíme na placku a vykrajujeme sní kolečka
oleji zpěníme nadrobno pokrájenou šalotku, přidáme rýži Dýni nakrájíme na drobné kousky, přidáme k rýži a zalijeme
Změklou dýni rozmixujeme tyčovým mixérem na pyré. Přidáme dýňové pyré a všechny ostatní ingredience.
Dýni omyjeme, nakrájíme na menší kousky z bavíme semínek Dýni necháme 24 hodin luhovat.