Přidáme 2 lžíce pomerančové šťávy, mouku, mandlovou moučku
Poté rozdělíme na stejné díly, uděláme placky, které
Pohanku uvaříme v osolené vodě doměkka a necháme vychladnout. Mezitím si zaděláme na kvásek z mouky,
V míse smícháme nastrouhanou omytou cuketu s tuřínem. Poté přidáme nastrouhanou mrkev, celer a brambory
Ze směsi tvarujeme placky a smažíme na oleji dozlatova
Z tohoto těsta vytvarujeme placky, které smažíme v Na ještě teplé placky, pokud je přirpacujeme nasucho
prudce opečeme osoleného lososa tak, aby uvnitř zůstal syrový Tuto směs rukama propracujeme, tvarujeme z ní placky
Mouku smícháme s cukrem a poté přidáme ostatní suroviny. Vypracujeme hladké těsto, které poté vtlačujeme
Těsto rozválíme na plát (50x40 cm) a potřeme máslem, které jsme si předtím nechali rozpustit, posypeme
Smícháme si mouku, sůl, vodu a olej a vypracujeme těsto. Rozdělíme na pět dílů, do každého přidáme cibulku
Máslo, vejce, cukr vyšleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a vanilkový extrakt. Nalijeme
rozehřejeme ji a pokládáme na ni tence rozválené placky Když se na placce objeví hnědé flíčky obrátíme ji.
na stejně velké kousky a z kousků těsta rozválíme placky Na pánvi rozpálíme olej a obalené placky na něm po
Z těsta vyrobíme silnější placky, které opečeme z obou Hotové placky potřeme marmeládou a přehneme napůl.
klademe na rozpálený olej kopečky, rozmáčkneme je na placky Podáváme s rýží, ozdobené čerstvou zeleninou a posypané
Syrové brambory omyjeme, oloupeme, nastrouháme, přidáme nebo tuku z této směsi kopečky, které přitlačíme na placky
Oškrabané syrové brambory nastrouháme, osolíme, přidáme Upečené placky potřeme kyselou smetanou a posypeme