nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso hrnci rozehřejeme olej, vložíme na něj nakrájené maso
Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle. Před uzením maso umyjeme v teplé vodě a osušíme.
Rýže by měla být hotová tehdy, když se odpaří všechna Nebojte se trochu přitlačit, aby měla rolka pěkný tvar
V míse smícháme mleté maso, omáčku, osolíme, opepříme Dáme na chvilku uležet do lednice a mezi tím si rozehřejeme
Pekingské maso dáme do hrnce. Přidáme bujon. Přidáme pekingské maso, kmín a plátky žampionů.
Květák rozkrájíme na růžičky a dáme společně s hráškem Necháme ještě pár minut podusit, přimícháme nadrobno
Maso pokrájíme, osolíme, opepříme, na slaninu si dáme Přidáme protlak, koření, maso a necháme zatáhnout,
Protože je maso tučnější vkládáme do studené vody, i déle, až je maso měkké. potom polévku zavaříme zavářkou
Jeli vývar příliš tučný, sebereme svrchu tuk. i déle, až je maso měkké. potom polévku zavaříme zavářkou
Nakrájíme na stejně velké čtverečky a na každý čtvereček dáme část mletého masa.
Syrové maso nakrájíme na kostky, osolíme a vložíme Přidáme 50 ml vody. Vaříme v hrnci s vodou 2-3h.
pokrájenou cibuli, prolisovaný česnek a nadrobno pokrájené zelí Mrkve nastrouháme, zelí nakrájíme na tenké plátky.
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule, které
Umeleme maso, nejlépe hovězí, po případě vepřové nebo K umletému masu, přidáme housku namáčenou v mléce,