Znojemský lák
Do zavařovací sklenice dáme okurky, přidáme koření, Zalijeme lákem a necháme odležet.
Moravský lák
Vše spaříme a necháme vychladnout. Okurky zavařujeme spolu s 5 zrnky pepře, 3 kuličkami nového koření
Zavařené maso
Maso nakrájíme na větší kostky, narovnáme do umytých Maso je výborné jak za studena tak i ohřáté, třeba
Maso na houbách
zpěnit nakrájenou cibuli, přidáme plátky kuřecího masa Maso vložíme zpět. Podáváme s rýží.
Námořnické maso
a na sádle osmažíme očištěnou, nakrájenou mrkev, celer necháme zapěnit, kořenovou zeleninu, opečené plátky masa
Maxi hamburger
Maso smícháme se solí, pepřem a kmínem a vytvoříme Když už je maso skoro hotové dáme k němu opéci ještě
Maxi cheeseburger
Maso osolíme, opepříme a rozdělíme jej na čtyři části Na spodní housku položíme maso a na maso dáme část
Maso parmegiana
Maso okořeníme dle chuti, posypeme moukou a obalíme Osmažíme a dáme do zapékací mísy, poklademe šunkou,
Maki sushi
Syrové maso nakrájíme na proužky a dáme na řasu. Rýže se poté tolik nelepí.
Maxi ražničí
Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky a osmahneme na , uzeného masa a papriky.
Cibulové maso
nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté maso Okořeníme a na malém plameni pod pokličkou dusíme doměkka
Ohnivé maso
Na tuku osmahneme cibuli a přidáme osolené maso nakrájené potřeby přidáme ještě okurky a papriky, zeleniny by mělo
Hamburger di Manu (Hamburger podle Mana)
Housky rozpečeme na ohni, celé papriky také ogrilujeme Housku pomažeme dijonskou hořčicí, položíme maso, na
Jemná sekaná pečeně s celým vejcem
nejlépe den starou, nakrájíme na kostičky a namočíme do teplé Mleté maso si připravíme do mísy, přidáme 2 syrová
Bůčkový závin s celým pepřem z šunkovaru
, hnětu rukou tak dlouho, až se tekutina vpije do masa vlastní chuti, promíchám a naplním šunkovar (napřed velký
Koláč s celými jablky a ořechovou želatinou
30 min. do ledničky. kulaté formy(těstem vyložíme i okraje) naskládáme celá
Rybí salát z cejnů a bílé ryby
vyjmeme ryby a necháme důkladně odkapat a zbavíme je velkých Přidáme scezenou kunjovanku od láku, ale lák necháme
Černá a bílá - kokosovo-kakaový dort
Pomalu zamícháme sypkou směs do tekuté a těsto dáme Černá a bílá - kokosovo-kakaový dort je dobrý a lehký
Bavorské klobásky, bramborová kaše a kysané zelí
Nakonec vše naservírujeme s kysaným zelím a podáváme