Po osmažení dozlatova přidáme zelí i s nálevem, osladíme společně provařit cca 5 minut (občas promícháme, aby se zelí
Zelí očistíme a opláchneme (několik velkých a pěkných Zelí jemně nakrouháme.
vychladnutí namažeme polevou a můžeme dozdobit třeba kousky bílé polohustou hmotu, která se dá roztírat.
potrebné množstvo, osolíme a varíme, kým nie sú zemiaky mäkké oleja opražíme nadrobno narezanú cibuľu, prisypeme múku
Podle masa buď harmonikově nařežeme, máme - li plátky Na tento základ dáme roládu.
Celer si nakrájíme na kostičky, cibule očistíme, nakrájíme Po celou dobu líčka obracíme a podle potřeby podléváme
Celer nakrájíme na kousky, cibuli nadrobno. Osolíme a necháme pár minut probublat.
Líčka zprudka opečeme na sádle v kastrolu z obou stran. Vyjmeme z kastrolu a na tom samém základě opečeme
Poté přidám med. nezhořkl). přidám bylinky (čerstvé jsou lepší, ale měla
a restujeme, kým sa nezatiahne. Keď je mäso mäkké, vložíme na tenšie kúsky nakrájaný
Přidáme mouku, vejce, sůl a zaděláme těsto, které se nelepí Plech vymažeme tukem, těsto rozválíme (vytáhneme) a
Polévku rozšleháme, přivedeme k varu, vložíme oloupané a na kostky nakrájené brambory a proužky hlívy a celeru
Do pekáčku dáme nakrájený celer a cibuli na kousky. Komu nevadí lehce sladkokyselá chuť, dá celer ze sklenice
Všech pět ingrediencí dáme do hrnce a za stálého míchání přivedeme k varu, přidáme rozmíchaný škrob v mléce
steak potřený z obou stran grilovací směsí, na steak dáme kuličky černého rybízu, přikryjeme opět zeleným, které
Celá prsa zprudka na malém množství oleje po všech Před dopečením přelijeme medem.
Rýži propláchneme, zalijeme vývarem a na mírném plameni pod pokličkou vaříme asi 35 minut, až než bude
Bezinky pařím v odšťavovacím tříposchoďovém hrnci - spodní díl- voda - prostřední díl slouží k zachycení
Zeleninu pokrájíme na malé kostičky. Stačí dát 3 nožky. Je velmi aromatický.
Den předem namočené fazole uvaříme se zeleninou a kořením do měkka. Vývar scedíme a uchováme. Na omáčku
Přidáme na širší nudličky nakrájené kuřecí maso a po Přidáme máslo, na silnější plátky nakrájený celer,
Na másle orestujeme kmín, bílou část cibulky s polovinou Do talíře dáme lžíci tvarůžků, cibulky a zalijeme vařící