Jemně nastrouhané brambory smícháme s vejcem, solí, solamylem a moukou dle hustoty těsta v hladkou hmotu
cukrem v páře, až je hmota hustá, pak přidáme kakao, ořechy Lehce promícháme. vTěsto dáme do sáčku, stříkáme na plech
Vejce vyšleháme s cukrem a olejem do pěny. Přidáme jablka, citronovou kůru, vmícháme mouku smíchanou
Další placky již klademe pečeným spodkem na šlehačku , pak boky a ozdobíme lehce vrch.
Maso očistíme, naklepeme. Poté nasolíme z jedné strany a z druhé strany okořeníme grilovacím kořením
Do mletého masa dáme rozmačkaný česnek a na jemno pokrájený vydlabaný střed z cibulí. Maso osolit, okořenit
Alobal uzavřeme a vložíme na plech, kam jsme dali do třetiny plechu teplou vodu s kapkou oleje a pečeme
Směs dáme do chleba, položíme na plech vyložený pečícím Během pečení směs občas promícháme.
Do bůčku vyřízneme kapsu, kterou potřeme sardelovou pastou, položíme šunku, párek a sýr. Kapsu zavřeme
Klobouky žampionů oloupeme a krátce opečeme z obou Do stejné pánve, kde jsme dělali směs na plnění, vlijeme
Papriky očistíme,zbavíme jadérek a přepůlíme. Cibuli nakrájíme na drobno a dáme na pánev s olejem osmažit
Kuskus velmi dobře promícháme s lžící oleje, dokud se všechny zrníčka neobalí. Pak zalijeme horkou vodou
Bramboráky: brambory si nastrouháme na jemném struhadle, přidáme prolisovaný česnek, vejce, mouku, sůl
promixujeme, vznikne výborná máslovo-sýrová omáčka s vůní pečeného
Naplněná křídla dáme péci na plech s pečícím papírem Podáváme s bramborovými tolárky, pečenými na pechu