Žampiony oloupeme, vyndáme nožičky, vydlabeme léta a dáme je do misky. Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou
pokrájenou cibuli a zbytek (5dkg) slaniny, orestujeme ze všech stran naplněné maso, podlijeme 2dl vody, rozdrobíme
Naplněný plát stočíme a převážeme provázkem, povrch Naplněné koleno zabalíme do alobalu vymazaného máslem
Trojúhelníčky, tvaroh nebo Lučinu umícháme, přidáme na drobno nakrájenou slaninu, papriku, cuketu, cibulku
Po zpěnění zasypeme moukou, osmažíme, zalijeme vodou Přidáme naplněné papriky a rajčata pečeme pod pokličkou
Vajíčka rozpůlíme, žloutky utřeme s máslem, sardelovou pastou, hořčicí, sojovkou a citronem. Přidáme
Zakoupíme štramberské uši. Uvaříme hustější pudink a necháme vychladnout. Postupně plníme ucho. Nejdříve
Máme tedy 6 plněných úzkých dlouhých trubic. Bereme jednu po druhé a na vymazaném plechu Zlatou
Lilek omyjeme a rozpůlíme po délce. Částečně vydlabeme a necháme vypotit. Poté potřeme česnekem, pokapeme
Na vále zpracujeme vláčné, nelepivé těsto z mouky, vejce, žloutku, soli a trošky vody. Těsto rozválíme
Uvarené vajcia pozdĺžne rozrežeme na polovice. Žĺtky vyberieme do misy, pridáme namočený a vytlačený
Maso rozklepeme na řízek, potřeme hořčicí, poklademe lístky špenátu, plátkem šunky a sýru a zatočíme
na pánev ze všech stran, někdy je dávám do trouby na jiné pánvi ze všech stran.
Postup Lilky rozpůlíme, vydlabeme a nasolíme. Mezi tím si připravíme směs. Maso smícháme s natrhaným
Nejdřív si připravte náplň: v misce smíchejte fetu, olivy, bazalku, piniové oříšky a česnek. Vepřové
Na salsu zvolna opékejte na oleji cibuli dosklovita. Podlijte vodou z okurek, přidejte cukr a hořčičná
Postup Uzené nakrájíme na malé kostičky a smícháme se 2 třetinami masa z konzervy (i se šťávou, sádlo
Nejdříve připravíme makovou nádivku (stejnou, jako do buchet), tj. svaříme mák v mléce, osladíme jej
Datle přepůlíme, vložíme do nich kousek marcipánu, přimáčkneme k sobě. Výborné a rychlé.
Papriky si očistíme, umyjeme a nahoře vykrojíme stopku, vyndáme jádra a omyjeme. Mleté maso osolíme,