Paličky česneku podélně rozkrojíme, osolíme je, lehce opepříme, vložíme do alobalu a zakápneme olivovým
Troubu i s plechem rozpálíme na 220 °C, následně na plech vysypeme slávky s borovicovým jehličím.
Během pečení kousky dýně obrátíme. Upečená husí stehna servírujeme s pečenou dýní a masovým
Zeleninu očistíme, opláchneme a osušíme. Pak kousky rozložíme do vyššího pekáče společně s rozpuštěným
Pak husu ze všech stran i zevnitř pořádně osolíme ( Dáme na plech nebo na mřížku a necháme odležet v lednici
alobalu a pečeme při teplotě 170°C doměkka. během pečení Ke konci pečení sundáme poklci nebo alobal, husu potřeme
Během pečení podléváme pivem. Kapustičky překrájíme na půlky a opečeme na grilu.
Oříšky nasypeme na pečící plech a pečeme 10 minut v Ke konci pečení rozdrobíme do pekáče sýr, přidáme oříšky
důkladně promícháme, aby kousky dýně byly obalené ze všech Rozložíme je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme
Pekáček vymažeme olejem a přidáme oloupanou a překrájeno mrkev. Cibuli také oloupeme a nakrájíme na kolečka
Pstruha osolíme, opepříme a nafiletujeme. Dáme na gril a z obou stran několik minut grilujeme. Poté zakápneme
Papriky opečeme nasucho a pak z nich odstraníme slupku
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme
Kachní prsa omyjeme a osušíme, pak je ze všech stran Nakonec přidáme plátky kaki, vlašské ořechy a med.
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Příprava masa: Panenku nakrájíme na špalíčky a osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Zalijeme
Žebra rozdělíme na kousky a dáme do mísy. V misce smícháme olej s mletou paprikou, chilli, kmínem,solí
Česnek prolisujeme a smícháme s kečupem, chilli, medem a olejem. Poté potřeme kuře a necháme marinovat
Dáme do trouby na plech vyložený pečícím papírem a Podáváme s pečeným bramborem.
Papriky ogrilujeme v celku a necháme zapařit v míse přikryté fólií. Poté zbavíme šlupky a jadřinců. Nakrájíme
Poté vyjmeme, zabalíme do pancetty a dáme na plech Všechny uvedené suroviny na plechu zakápneme marinádou