Přidáme nasekanou bazalku, prolisovaný česnek, sůl Směs vylijeme na cuketové plátky, zakryjeme přečuhujícími
Cuketu nastrouháme nebo nakrájíme na hodně malé kostičky a vaříme s vodou 10 minut. Cuketu nakrájenou
Na hrubém struhadle nastrouháme cuketu i se slupkou. Pokud je již velká, vykrojíme semena. Osolíme,
Cuketu umyjeme, odkrojíme konce a nastrúhame ju na Do rozpáleného oleja vkladáme polievkovou lyžicou cuketovú
Troubu předehřejeme na 110 stupňů. Na plech si připravíme pečicí papír. Cuketu omyjeme a nakrájíme na
Cibuli dáme na sádlo, necháme zesklovatět, je možno i nechat trochu opéct do hněda, přidáme na kostičky
Větší cuketu zbavíme semen a oloupeme, u mladé to není třeba, jen ji omyjeme. Nastrouháme, posolíme
ohřejeme mléko (pozor na připálení), přidáme tavený sýr Po 20 minutách posypeme povrch sýrem a už jen počkáme
Mladou cuketu nastrouháme na jemné plátky, dáme je na plech s pečicím papírem, pohážeme na tenké plátky
orestujeme nakrájanú cibuľu a podusíme cuketu, dokiaľ sa Na každý plát cesta rozotrieme cuketovú náplň, na dlhší
Přidáme oloupaný a prolisovaný česnek, promícháme a pyré Pyré vložíme do misky a v MT při polovičním výkonu
Cukety neloupeme. Nakrájíme je na tenké plátky (asi 2 mm). Smícháme strouhanku, strouhaný parmezán,
V kastrolu uvaříme nálev z uvedených surovin a necháme ho vychladnout. Cuketu oloupeme, rozkrojíme,
Cuketu i se slupkou nastrouháme nahrubo. Přidáme vejce, olej a všechny zbývající suroviny na těsto.
petrželku, nasekaná sušená rajčata, Aromat, pepř, sůl vrstvu cuket, nepatrně posolíme, popepříme a posypeme sýrem