Když začne povrch koláče zlátnout, snížíme teplotu
se zbytkem cukru, přidáme kvásek, smetanu, vejce a sůl Z vykynutého těsta vytvoříme 4 menší placaté koláče
Na plech rozetřeme 125 g hery, na ní nasypeme polovinu sypké směsi, polijeme ochuceným tvarohem na který
Ze surovin zpracujeme těsto a dáme na 1 hodinu do ledničky. Jablka oloupeme nakrájíme, nastrouháme a
Na něj vyskládáme cuketová kolečka, ta zalijeme směsí Cuketovou vaječnou směs posypeme sýrem, navrstvíme
Šunku a sýry nakrájíme (gorgonzolu do směsi stačí jen : cuketu, cizrnu, cibuli, papriku, česnek, šunku, sýry
Náplň navrstvíme na cuketový plát, srolujeme a zabalenou v papíru dáme ještě na 10 minut do trouby, aby se sýr
Sýr nahrubo nastrouháme. Nakonec koláček posypeme jemně nastrouhaným sýrem a
Mezitím si nastrouháme balkánský sýr, goudu a sýr Grana Dále jej posypeme směsí strouhaných sýrů.
Smetany, sýr, papriku, pórek, sůl a pepř přidáme k polovině pečení, když už směs lehce ztuhla, poklademe koláč
Sýr nastrouháme nahrubo. pokapeme citronem, mezi ně nandáme kapary a zasypeme sýrem
Na povrch dáme zbytek kozího sýra a dáme do trouby. při 160 stupních 30-40 minut nebo dokud není povrch koláče
Poté zbylou tekutinu prudkým varem vyvaříme. Koláč můžeme konzumovat teplý, ale líp se krájí a je
Kozí sýr nebo balkán rozdrobíme a 5min před koncem pečení jím posypeme povrch koláče spolu s tymiánem.
Koláčky necháme ještě dokynout. posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem a necháme dopéct
Upečený plát těsta posypejte kousky sýra a na 5 minut přidejte do trouby, aby se sýr roztavil.
míse smícháme brambory, olivy, kapary a kostičky sýru Koláč podáváme teplý, díky roztaveným sýrum je nejchutnější
Nejdříve si připravte pyré. Po upečení koláč nechte vychladnout na mřížce.Ze sýra