Žampiony se zapečenými vejci
Předehřejte troubu na 180 °C. Zapékací misku vymažte trochou másla a rozklepněte do ní vajíčka. Pokapejte
Fazolový salát s vejci
Vejce uvařte v malém rendlíku natvrdo, trvá to tedy přidejte slaninu, přelijte dresinkem, navrch posaďte vejce
Toust s avokádem a vejcem
Vejce vložte do vařící vody a vařte je 7 minut. Slijte a ihned zchlaďte studenou vodou.
Míchaná vejce na topince
Promíchejte vejce, smetanu, sýr a pažitku. oleji v pánvi nechte změknout cibulku a přidejte rajčata
Tuňáková pomazánka s vejcem
je šest minut, nechte chvíli zchladit pod tekoucí studenou plátek ozdobte rukolou, nasekanou pažitkou a čtvrtkou vejce
Avokádový salát s vejci
V míse smíchejte vajíčka, avokádo, cibulky a slaninu. V jiné misce prošlehejte jogurt, zakysanou smetanu
Salát s vejci a kapary
Vejce vložte do vařící vody na 8 minut. Pak je zchlaďte ve studené vodě, oloupejte a rozpulte
Smažená vejce s klobásou
Vejce rozšleháme vidličkou v míse, osolíme a opepříme Přidáme zbylý tuk, vejce a orestujeme, dokud nejsou
Ředkvičkové toasty s vejcem
Avokádo oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na kostky. Ředkvičky očistíme a nastrouháme do mísy. Přidáme
Tuňákový sendvič s vejci
Vejce nakrájíme na tenké plátky. Housku namažeme pomazánkou, přidáme list salátu, vejce
Lososové skotské vejce
Uzeného lososa nakrájíme na kostičky a pyré. Směs uzeného lososa rozdělíme na 8 porcí a rovnoměrně
Bylinková rýže s vejci
Vejce rozšleháme v misce a dochutíme solí a pepřem. Přidáme vejce a za občasného promíchání restujeme,
Spižírna: Jak skladovat vejce
Vejce jsou v kuchyni oblíbená a takřka nenahraditelná Dobré je začít vejce zkoumat už v obchodě.
Pomazánka z černých fazolí, karamelizované cibule a fenyklu
Pomazánka z černých fazolí, karamelizované cibule Ale když máte fazole jen sušené, tak na cca 12 h namočte
Černá čočka se zeleninou - teplý salát nebo příloha
Černou čočku propláchneme pod tekoucí vodou, dáme zázvor dle chuti, krátce osmažíme, vmícháme pokrájená rajčata
Smažené sýrové kousky bez lepku s černým sezamem
Nejprve si z bílků ušleháme sníh tak, aby byl pořádně tuhý. Eidam si nastrouháme najemno a opatrně ho
Hráškový krém s parmskou šunkou a černým sezamem
nalijeme do misek a ozdobíme plátky parmské šunky a černým
Ledový mix s melounu, černé ředkve a jahod
Všechny suroviny rozmixujeme a pak nalijeme rum a přidáme sodovku a led.
Černá rýže s pečenou zeleninou a kozím sýrem
Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky. Zakápneme olivovým olejem, osolíme česnekovou solí, promícháme