Nové brambory dušené, kořeněné, s mátou
Brambory nakrájíme na tenké plátky (dle kvality - nejlépe jen omyté). Česnek na jemné plátky, papriky
Navarin, dušené maso v zelenině
Ve velkém kastrolu na lžíci rozehřátého oleje opečte plátky masa.
Rybí filé s dušenou zeleninou
Filé omyjeme a povaříme ve slané vodě spolu se zeleninou a bobkovým listem. Odstavíme z ohně a necháme
Knedlíky s dušenými jablíčky / hruškami
podusíme téměř doměkka - na skus, ne na pyré, doba dušení
Dušené zelí s řepou - sladkokyselé
podusit.Podáváme všude tam, kde bychom podávali klasické dušené
Dušená zelenina - rychle a chutně
Do hrnce na rozpuštěné máslo s olejem dáme na větší kusy pokrájený květák (brokolici), na kostky pokrájenou
Dušené zelí mojí babičky
Zelí slijeme, necháme okapat a rozkrájíme. Zalijeme vodou přidáme kmín a dusíme do poloměkka. Na rozpáleném
Jehněčí nožička dušená v zelenině
Dvě cibule nakrájejte na plátky, do třetí neoloupané vpíchněte hřebíčky a bobkový list. Nakrájenou cibuli
Hovězí dušené ve víně s čokoládou
V širokém kastrolu zahřejte olej.Vsypte nasekanou cibuli, řapíkatý celer a orestujte.Přidejte na kousky
Dušená kmínová kýta na špeku
troškou solamylu, který rozmícháme v malém množství studené Na talíř můžeme k masu přidat i trochu dušené zeleniny.Jako
Dušené zelí s vinnou klobásou
podlévat, cukr nám tekutinu ze zelí uvolní.Během dušení Pokud nám během dušení klobása popraská, není to na
Dušené vepřové maso s hlívou
Jemně pokrájený špek společně s pokrájenou cibulí osmažíme dorůžova. Pak přidáme osmažit i na kostičky
Dušená mrkev s džusem, bez jíšky
osolte, opepřete, a zalijte džusem (dávám Tomu nebo Rauch zůstane krásně oranžová, slaďoučká, lehce nakyslá, dušená
Dušené pepřové karé v cibuli
na tom kolik páry nám bude z hrnce vycházet během dušení kastrólu, podlití si pohlídáme, ale poklici během dušení
Dušený špenát se schwarzwaldskou šunkou
nebo bramborovými noky.Pokud chceme, můžeme na závěr dušení