Cizrnová polévka s opečenou slaninou
Začneme den předem tím, že si namočíme cizrnu do studené Přidáme 3/4 uvařené cizrny s trochou vody, přihodíme
Cizrnová pomazánka s jogurtem a tahini
pomazánky půjde hodně rychle Do nádoby mixeru nasypte cizrnu Může se vám stát, že cizrna pojme veškerou tekutinu
Mrkvovo-cizrnová polévka - pro nejmenší
Cizrnu den předem namočíme. Přidáme cizrnu, solčanku a přilijeme vodu.
Bramborovo-cizrnová polévka s koprem
přidávání mouky, přisypeme nasekaný kopr, scezenou cizrnu Na talíři polévku můžeme dochutit nasekaným vejcem
Krémová cizrnová polévka s kari
Cizrnu propláchneme, zalijeme v misce vodou a necháme cizrnovou polévku podáváme posypanou čerstvou či sušenou
Cizrnová pomazánka s červenou řepou
Cizrnu přes noc namočíme a druhý den ji v čisté vodě Cizrnová pomazánka s červenou řepou skvěle chutná s
Cizrnová polévka s vepřovým masem
Pak přidáme rozetřený česnek, konzervovaná rajčata, protlak, bobkový list, cizrnu bez nálevu a přilijeme
Cizrnová krémová polévka s ricottou
Cizrnu slijeme a připravíme si ostatní suroviny. Přidáme cizrnu, zalijeme horkým zeleninovým vývarem
Hovězí závitky se studenou šunkou, uzenou klobásou a sýrem Camembert
pomažeme dijonskou hořčicí, na něj položíme plátek studené šunky, nebo prošutu, hranolek uzené klobásky a plátek
CHOP SUEY (čína z wok pánve) se soba nudlemi
Sušené houby namočíme nejméně na 30 minut do horké
Netradiční segedínský guláš s rajčaty a čabajkou
, přidáme demi glace nebo gelový bujon, plechovku rajčat
Těstovinový salát s česnekem, rajčaty a mozzarelou
Rajčata nakrájejte na kousky a přidejte k těstovinám
Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty
Kořenovou zeleninu i s cibulí nakrájíme na menší kousky a elektrickým sekáčkem na potraviny rozsekáme
Salát ze šruchy zelné, rajčat a tofu
Nazbierame šruchu v čistom prostredí, preberieme, premyjeme, prekrájame. Použijeme mladé rastliny, alebo
Pro nejmenší - Rizoto s mrkví sýrem a rajčaty
přivedeme k varu, přikryjeme pokličkou a vaříme, dokud ráže v malé pánvičce rozpustíme zbytek másla, přidáme rajčata
Zapečená plněná rajčata s balkánským sýrem
Z rajčat ukrojíme vršky a opatrně vydlabeme vnitřky Nakonec můžeme vmíchat kousíček studeného másla.
Kapustové závitky s paprikovým krémem a rajčaty
Kapustové listy očistíme a spaříme vařící vodou. Mleté maso osolíme a opepříme. Na změklé listy rozdělíme