Chlupaté knedlíky se zelím a uzeným masem
vařené brambory a přidáme do nich mouku, krupici a vejce Uzené dáme péct do trouby na 180°C asi na 40 minut.
Palačinky s uzeným lososem a citronovým sýrem
Z ingrediencí na těsto si vymícháme hladké těsto bez žmolků a necháme dvacet minut odležet. Na rozpáleném
Uzený hovězí jazyk s křenovým tvarohem
Jazyk dáme asi na hodinu vařit do tlakového hrnce, vodu osolíme, přidáme cibuli a dva stroužky česneku
Pečené beraní stehno s uzenou slaninou
Beraní maso osolíme, dáme na pekáč, přidáme sádlo, uzenou
Kapustičky zapečené s bramborami a uzeným masem
Uzené většinou bývá dosti slané. misky a zalijeme zakysanou smetanou rozšlehanou s vejci
Tradiční česká nádivka s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostky a vmícháme do směsi.
Uzené maso s křenovou omáčkou II.
Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na mísu a podáváme se studenou omáčkou a pečivem.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Během dušení zelí osolíme a ochutíme octem a cukrem Prosijeme k nim hrubou mouku a krupici, přidáme vejce
Zelné listy plněné uzeným masem
listy z hlávkového zelí spaříme vodou a zchladíme studenou Obojí maso semeleme na masovém strojku, přidáme vejce
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
nastrouháme na jemném struhadle, přidáme mouku, krupici, vejce Nasekané kousky uzeného masa zabalíme do těsta a vaříme
Zapečené uzené maso s růžičkovou kapustou
Uzené maso nakrájíme, opečeme na másle z obou stran
Bylinkový krůtí steak s červenořepovou kaší a křupavou cizrnou
Cizrnu den předem namočte a druhý den ji v nové vodě Scezenou a okapanou cizrnu vložte do misky, přidejte
Pákistánská kuchyně - Chana pulao (rýže s cizrnou) videorecept
Poté jsem přidala propláchnutou cizrnu a slitou rýži
Zdravá miska Buddha bowl s cizrnou a tahini dresinkem
Cizrnu propláchněte vodou a opečte na pánvi na troše zeleninu, rýži a cizrnu.
Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)
Smícháme suché ingredience dohromady a poté přidáme ostatní. Vypracujeme těsto a necháme hodinu nakynout
Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat
Na vejce navrstvíme zbývající masovou směs a rukama Pasírovaná rajčata dochutíme solí, bylinkami a cukrem
Dýňovo-cizrnová polévka
Cizrnu slijeme do cedníku, polovinu přidáme k uvařené ponorným mixerem v hrnci rozmixujeme a vmícháme zbytek cizrny
Cizrnová polévka s kapustou
Na oleji orestujeme narezanú cibuľu a cesnak. Pridáme uvarený cícer, zalejeme vývarom. Vložíme na rezance
Cizrnová polévka se slaninou
Přidáme cizrnu a zalijeme vývarem. Z pánve odebereme asi šálek vývaru s cizrnou a rozmixujeme
Cizrnová krémová polévka
Cizrnu namočíme a necháme nabobtnat, (nejlépe přes Dáme vařit do studené vody asi na 1 až 1 1/2 hodiny