Cannelloni con ricotta e spinaci (Cannelloni se špenátem)
Navrch nalijeme bešamel (viz recept Besciamella), posypeme sýrem, přidáme kousky másla a pečeme 20 minut v předehřáté
Risotto Gamberi E Asparagi (Rizoto s krevetami a chřestem)
Poté přisypeme rýži, podlijeme vývarem a chvilku povaříme Chřest uvařený s mlékem rozmixujeme na krém a smícháme
Abbacchio al forno con aglio e limone (Pečené jehněčí na citronu a česneku)
Pečeme alespoň 8 hodin na 80°, maso tak bude uvnitř
Agnello, cace e ove (Jehněčí se sýrem a vejci)
Podlijeme vývarem, přiklopíme pokličkou a necháme 2
Fagiolini con pancetta e cipolle (Fazolky se slaninou a cibulkou)
Postup V pánvi na oleji orestujeme nasekanou cibulku a na kostičky nakrájenou slaninu. Přihodíme fazolové
Torta di carote e mandorle (Mrkvový dort s mandlemi)
O prvenství receptu na carrot cake se léta přou Angličané s Američany. A co přinesli tomuto slavnému
Torta di pesche e ribes (Dort s broskví a rybízem)
Torta di pesche e ribes (Dort s broskví a rybízem)
Ravioli ricotta e spinaci (Ravioli s ricottou a špenátem)
Postup Mouku smícháme s vejci, kapkou olivového oleje a špetkou soli. Podle potřeby přidáme vodu. Vypracujeme
Kokosové koule 1
Máslo necháme změknout. Do změklého másla zapracujeme všechny ingredience. Hotové těsto necháme chvíli
Těstoviny s 3 druhy sýra
Podle návodu si připravíme těstoviny. Nejlepší je připravit barevné penne. Do hrnce vlijeme smetanu
Vepřová kýta po myslivecku 2
vývarem, uvedeme do varu, hrnec uzavřeme a vaříme 25 uvedeme do varu, hrnec uzavřeme a vaříme dalších 5
Ratatouille 1
Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme na kostičky. Cukety oloupeme, papriky a rajčata omyjeme, a vše také
Těstoviny se sýrovou omáčkou 1
Uvařit těstoviny podle návodu - ideální jsou vrtule. Nakrájíme pórek na kolečka. Kuřecí očistíme, omyjeme
Švestky v čokoládě 1
Použijeme mandle bez slupky, nebo si je spaříme a oloupeme. Použijeme vypeckované sušené švestky. Do
Banánové mléko 1
Banány oloupeme, nakrájíme na kostičky a společně s mlékem je rozmixujeme. Přidáme jogurt, zmrzlinu
Nepečený dort se smetanou 1
Kysanou smetanu, ušlehanou šlehačku, piškoty, cukr a rum Při podávání dáme kopeček šlehačky a pocákáme rozpuštěnou
V&G jednohubky
Mrkev škrabkou oloupeme a nastrouháme najemno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Česnek smícháme s mrkví
Pomazánka z krabích tyčinek 2
Cibuli si oloupeme a společně s krabími tyčinkami nakrájíme nadrobno. Vejce si uvaříme natvrdo. Na jemném