Kapustový nákyp II.
Kapustu uvaříme v osolené vodě do poloměkka a necháme ji dobře okapat. Pak ji ještě trochu vymačkáme
Bramborové pusinky II.
pusinkami vložíme do rozehřáté trouby a zprudka pečeme při 215 °C asi 15 - 20 minut.
Rozmarýnové kuře II.
Kuře osolíme a zvenku i zevnitř posypeme kari kořením, rozmarýnem a citrónovou kůrou (z důkladně vydrhnutého
Plněné pečené brambory II.
Při teplotě 200 °C je pečeme v troubě asi hodinu a plníme brambory a dáme ještě zapéct do trouby na 15
Sójová sekaná II.
Uvařené luštěniny smícháme s kroupami a s ostatními přísadami a upečeme na pekáči v troubě. Podáváme
Bezinkový sirup II.
Bobule dáme všechny do větší nádoby o objemu alespoň 5 , aby šťáva nepřetekla, protože během kvašení se hladina
Dršťková polévka z hlívy ústřičné II.
nebo vlažnou vodou a přidáme masox) a necháme cca 25
Vepřový perkelt II.
trochou vody, osolíme a dusíme na mírném plameni asi 25 Podáváme s rýží nebo vařenými bramborami.
Cuketové zelí II.
struhadle, dáme do hrnce, podlijeme trochou vody a asi 10 bramboru a za obšasného promíchání ještě podusíme asi 10
Jidáše II.
200 °C dokud nezezlátnou. Po vytažení potřeme medem a necháme vychladnout.
Grilované krevety II.
potřebné na dresink prošleháme a očištěné krevety v něm Grilujeme je asi 3 minuty po každé straně.
Plněný vepřový bůček II.
hrubou nití nebo upevníme špejlemi tak, aby nádivka během
Zadělávaná čočka II.
Čočku přebereme, omyjeme a namočíme na 4 hodiny do Přidáme k ní bobkový list, podle potřeby přilijeme
Vepřový špíz s ovocem II.
Špízové jehly lehce potřeme olejem a střídavě na ně Rošt potřeme olejem a špízy na něm grilujeme asi 15
Šuei-ču-žou
škrobovou moučkou, rozmíchanou v trošce vody, poprášíme wei-su Jako přílohu podáváme nudle nebo rýži.