Guláš z dvojího masa
orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a přidáme hovězí maso Posypeme mletou paprikou a gulášovým kořením.
Jak udit správně maso
Maso dáme do teplé udírny a necháme maso chvíli oschnout Zavařujeme do sklenic (maso musí být zaplaveno vodou
Grilované maso s tzatziky
Příprava masa: Všechno maso důkladně omyjeme a osušíme Poté maso nakrájíme na kousky (plátky - podélně). a
Pečené maso na medu
V této směsi namočíme maso a necháme marinovat v lednici Naložené maso dáme do pekáčku a pečeme při 190 stupních
Uzené maso na grilu
smícháme pivo, olej, med a přidáme trochu pepře a chilli koření Marinádou potřeme maso.
Pečené maso s rajčaty
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Přidáme maso, posypeme tymiánem.
Pečené srnčí maso
Maso očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme a posypeme V pekáči rozpustíme sádlo, orestujeme na něm maso ze
Sušené česnekové maso
Veškeré suché koření a sůl promíchejte a kořeňte jednotlivé Dbejte na to, aby se koření spotřebovalo téměř celé
Jelení maso na žampionech
Přidáme nové koření, jalovec a kuličky pepře, necháme Vyjmeme kuličky koření, dochutíme rozmačkaným česnekem
Grilovaná zelenina k masu
Poté dáme na gril a posypeme grilovacím kořením.
Pomazánka s vepřového masa
Předem upečené maso pomeleme. V míse smícháme s mletou paprikou, nadrobno nakrájenou
Koule z mletého masa
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule, které
Cappelletti a směs mas
na drobno a pečeme nadrobno na rozpáleném oleji s máslem Přidáme maso a podlijeme vývarem ve kterém jsme rozmíchali
Ptáčci z hovězího masa
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při Maso vyndáme a šťávu zahustíme jíškou z másla a mouky
