Grilovaná játra na rozmarýnu
Játra očistíme a zbavíme žlučovodů. Játra dáme do mísy společně s rozmarýnem, česnekem
Grilovaná játra ve slanině
Játra očistíme a nakrájíme na menší kousky. Játra ve slanině a cibuli pak střídavě napichujeme
Vepřová játra na cibulce
Játra očistíme a nožem je zbavíme veškerých blanek K hotové cibuli přidáme játra a krátce je osmahneme
Drůbeží játra na slanině
Drůbeží játra očistíme a nožem odblaníme, aby byla Hned poté přidáme játra a asi 5 až 8 minut je osmahneme
Vepřová játra po anglicku
Játra očistíme a podle potřeby odblaníme, popř. stranou, tuk ale ponecháme a vložíme v mouce obalená játra
Fenyklový salát s čočkou, třešněmi, ořechy a kozím sýrem
Třešně zbavíme pecek a cca 50 g dáme stranou. Ozdobíme sezamovými semínky a mátou.
Granita z černých třešní
Třešně dejte do hrnce, zalijte 300 ml vody a zasypte Zakryjte a vařte na mírném plameni 10–15 minut, dokud třešně
Malinová marináda s mátou
Maliny a mátu dobře omyjeme a mátu osušíme. hustá asi minutku před koncem přidáme lístky nasekané máty
Limetková limonáda s mátou
Nakonec přidáme lístky máty, kousky limetky a dle potřeby
Listový salát s mátou
na lístky, omyjeme a osušíme, natrháme na kousky, mátu Salát důkladně promícháme s dresinkem a ozdobíme mátou
Jogurtové smoothie s mátou
Okurku z poloviny oloupeme, nakrájíme na plátky a nasypeme do mixéru. Přidáme jogurt, limetkovou šťávu
Recepty s prvním nádechem jara
Pro někoho jaro znamená znovuzrození, pro někoho velkou Astronomické jaro začíná na severní zemské polokouli
Salát vítání jara
Slaninku opečeme dokřupava, nakrájíme na kostičky, přidáme pokrájený salát, kostičky avokáda, půlky rajčat
Listový salátek na jaro
Salát si opereme, osušíme a natrháme do misky, přidáme polníček a bazalku. Ředkvičky nakrájíme na kolečka
Ostružinová limonáda s mátou
Ostružiny a mátu si omyjeme, část lístků natrháme nebo
Okurkový jogurt s mátou
Mátu omyjeme, osušíme natrháme na lístky. oloupeme a nasekáme ho nadrobno společně s lístky máty
Jehněčí kotlety s mátou
česnekem, osolíme, opepříme a položíme na ni lístek máty Kotlety na mátě podáváme zalité vlastní šťávou, na
Pastéis de Nata
Vytvoření těsta na Pastéis de Nata začněte přidáním Těsto na Pastéis de Nata rozválejte a vytvořte z něj
Pastel de Nata
Listové těsto vyválejte na obdélník o tloušťce 3 mm a zarolujte ho podél delší strany do válečku. Dejte