Prémiový obsah ★★★ 5.2K čtenářů Přidat komentář

Hráškové pyré s mátou

1 h

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Hráškové pyré s mátou

  1. Hrášek a lístky máty nasypeme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme doměkka.
  2. Pak vodu slijeme, přidáme máslo a smetanu a vše společně rozmixujeme.
  3. Vzniklé pyré podle chuti osolíme a okořeníme pepřem.
  4. Olivový olej rozmícháme s medem, hořčicí a podle chuti osolíme a opepříme.
  5. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a rozložíme na plech vyložený papírem na pečení.
  6. Potřeme je připravenou omáčkou a v troubě vyhřáté na 170 °C pečeme asi 30 minut.
  7. Během pečení maso potíráme zbylou omáčkou.
  8. Měkké maso rozdělíme na talíře, přidáme hráškové pyré a ihned podáváme.
  • 450 g hrášek
  • 100 ml voda
  • 4 ks kuřecí maso (prsa)
  • 15 lístek máta (čerstvá)
  • 3 lžíce máslo
  • 2 - 3 lžíce smetana (ke šlehání)
  • 2 lžíce olivový olej
  • 1 lžíce hořčice (dijonská)
  • 1 lžíce med
  • sůl
  • pepř

Čištění rychlovarné konvice

Rychlovarnou konvici vyčistíme velmi jednoduše.

Stačí do ní nalít ocet a nechat ho několik minut (cca 10 - 20) působit.

Spirála by měla být celá ponořená.

Pak stačí konvici důkladně opláchnout horkou vodou a jednou v ní převařit čistou vodu.

Velikonoční hráškové pyré s mátou
1.6K
janapozarova

Velikonoční hráškové pyré s mátou

Hrášek spolu s lístky máty dáme do kastrůlku, zalijeme pepřem, topinky osmažíme, potřeme česnekem a poklademe pyré

Hráškové pyré
4.3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Hráškové pyré

Hrášek z konzervy nedusíme. Mražený hrášek podlijeme vroucí vodou, přidáme máslo, sůl a dusíme. Během

Hráškový krém s mátou
757
Redakce Recepty.eu
★★★

Hráškový krém s mátou

Přidáme mátu, slijeme vodu z hrášku a přidáme i hrášek

Losos s hráškovým pyré
1.1K
Redakce Recepty.eu

Losos s hráškovým pyré

Hotové pyré podáváme s lososem.

Těstoviny s hráškovým pyré
164
anet.ruzicka

Těstoviny s hráškovým pyré

rozmixujeme a odlitou vodou nastavíme požadovanou hustotu pyré

Steak s hráškovým pyré
244
redakceTerka

Steak s hráškovým pyré

Hráškové pyré rozmixujeme, dochutíme a zjemníme smetanou

Hrášková polévka s mátou a šunkou
286
Redakce Recepty.eu

Hrášková polévka s mátou a šunkou

osolené vodě uvaříme hrášek, ke kterému přihodíme mátu

Hráškové soté s prosciuttem a mátou
1.4K
janapozarova
★★★

Hráškové soté s prosciuttem a mátou

minutku podusíme, ochutíme solí, pepřem, ozdobíme mátou

Hrášková polévka s bramborami a mátou
148
redakceTerka
★★★

Hrášková polévka s bramborami a mátou

V hrnci rozpálíme olej a opečeme na něm nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené brambory a zalijeme vývarem

Hrášková polévka s mátou a smetanou
163
Redakce Recepty.eu

Hrášková polévka s mátou a smetanou

Mátu nasekáme. Zalijeme vývarem a přidáme nasekanou mátu.

Hráškové pyré s mátou
307
Apetit Online
★★★★

Hráškové pyré s mátou

Na talíři pyré ještě ozdobte snítkami máty. a ozdobit mátou.

Kachní prso s hráškovým pyré
631
1
Redakce Recepty.eu

Kachní prso s hráškovým pyré

Příprava pyré: Hrášek z konzervy nedusíme.