Vložte do trouby a pečte 35 až 40 minut, až quiche
Pečte v předehřáté troubě asi 25 minut, až i náplň quiche
Předehřejte si troubu na 175 °C. Smícháním všech surovin si rukama vypracujte těsto. Zabalte ho do fólie
Nejprve si připravte těsto. Máslo nakrájejte na kostky a dejte do elektrického mixéru. Přidejte mouku
Nejprve připravte těsto. Do mísy od robotu dejte kousky másla, mouku, vodu a sůl. Robota nechte cca
Mouku prosejte do mísy, zlehka osolte, rozkrájejte do ní studené máslo, nožem ho zapracujte do mouky
Troubu rozehřejte na 200 °C. Nechte rozmrznout těsto. Formu vytřete máslem. Tři pláty listového těsta
Quiche můžete podávat zchlazený, kdy se lépe krájí,
Těstem vyložte formu včetně okrajů, dno quiche propíchejte Před servírováním nechte quiche chvilku zchladnout,
Mouku si nasypeme na pracovní plochu, uprostřed si vytvoříme důlek. Plátky másla, sůl a 3 polévkové
Smíchejte mouku a na kostičky nakrájené máslo. Rukama vše spojte, dokud nebude mít směs konzistenci
tak si alespoň, až ulehnu únavou, nechám o jarním quichi
Chřest zbavíme tvrdých částí a nakrájíme. Uvaříme v 0,5 l osolené vody. Zahustíme moukou, povaříme a
Polévku podáváme s krutonky, můžeme ozdobit chřestovými
Na másle si zpěníme na jemno nakrájenou šalotku, přidáme žampiony, snítku tymiánu, osolíme, opepříme
Podlijeme chřestovým i drůbežím vývarem, přikryjeme vařeným bramborem a na talířích obložíme připravenými chřestovými
- chřest povařte společně s nakrájeným česnekem a špětkou soli ve vodě. - poté rozmixujte tyčovým mixérem
V hrnci rozehřejte olej přidejte cibuli tymián bobkový list a restujte na mírném ohni než cibule zesklovatí
rozdělíme na talíře, přelijeme omáčkou a ozdobíme chřestovými
Bílý chřest oloupejte, krátce povařte v osolené vodě s máslem a zchlaďte studenou. Zelený pouze očistěte
Začneme tím, že si chřest rozkrájíme na malé kousky. V hrnci na polévku rozpustíme máslo a přisypeme
Pokud je zelený chřest čerstvý, nemusíte ho loupat, stačí mu odkrojit asi 2cm konce, které mohou být
Mrkve společně s ředkvičkami nakrájejte na tenké proužky a na chřest můžete použít klasickou škrabku
Chřest očistěte a jeho konce zkraťte asi o 3 cm. Poté ho oloupejte v dolní třetině. Dejte ho pouze na