Carpaccio V.
Hovězí svíčkovou obalíme v čerstvé bazalce, zabalíme Namraženou svíčkovou krájíme na tenké plátky a skládáme
Hovězí carpaccio s nakládanými citrony a kapary
Maso posypte solí a pepřem, zabalte do potravinářské fólie a uložte na hodinu do mrazničky (díky tomu
Carpaccio z opečeného hovězího s křenovou smetanou
Přísady na křenovou smetanu smíchejte v míse a odložte. Maso obalte v pepři. Na vysokém plameni zahřejte
Svíčková na smetaně se šípkovým terčem
Podáváme s knedlíkem a šípkovým terčem z citronu, šlehané smetany a šípkového džemu.
Kančí svíčková se šípkovou omáčkou
provařit cca 1 hod. na slabém ohni- nakonec přidáme šípkovou
Svíčková omáčka podle Pohlreicha
Svíčkovou očistěte, osušte, ze všech stran osolte a Hovězí nakrájejte a podávejte s brusinkami a domácím
Zavařené brusinky nejen ke svíčkové
Do širokého kastrolu dáme brusinky. Svaříme cukr s cukrem a skořicí, nalijeme k brusinkám a vaříme za
Svíčková omáčka s brusinkovým džemem
Příprava svíčkové: Očistěte a nakrájejte na kolečka Hovězí v celku protkněte slaninou.
Svíčková na smetaně s kuřecím masem
propečené a měkké (doba dušení bude kratší než u hovězího Kuřecí svíčkovou na smetaně podávejte tradičně s houskovým
Kančí falešná svíčková s omáčkou
Ostrým nožem vytvoříme v mase otvory a do nich vložíme kousky špeku. Na oleji nebo sádle osmahneme maso
Jednoduchá svíčková v těstíčku -Wellington
Očištěný váleček či špičku pravé svíčkové vložte do naříznout rádýlkem a střídavě pak do pásků balit svíčkovou
Tradiční česká svíčková omáčka
Omyté maso prošpikujeme hranolky špeku, osolíme a opepříme. Ve velkém kastrolu rozpustíme máslo a zbytek
Neobvyklá svíčková s trhaným masem
Hovězí maso osolíme a zprudka opečeme na části tuku
Karlovarské knedlíky ke svíčkové omáčce
Z vajec oddělíme žloutky, dáme je do mísy, přidáme dvě lžíce másla a sůl a utřeme. Pak přidáme smetanu
Nejlepší svíčková omáčka jako od babičky
Maso prošpikujeme hranolky slaniny (jde to skvěle pokud ji dáme na 0,5 hodiny do mrazáku) a opečeme na
Svíčková omáčka s karlovarskými knedliky
Příprava omáčky a masa: Prošpikujte maso: ostrým nožem do něj udělejte několik zářezů a do nich zatlačte
Svíčková podle Tomáše Hánáka
Maso očistíme a pak ho prošpikujeme polovinou pokrájeného špeku. Maso osolíme a opečeme ze všech stran
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ, KARLOVARSKÝ KNEDLÍK
Maso prošpikujeme a opečeme zprudka v hrnci na oleji ze všech stran. Po vyjmutí masa z hrnce opečeme
Svíčková na smetaně podle Sapíka
Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na oleji. Zeleninu nakrájíme a orestujeme