Vývar z hovězí oháňky s domácími nudlemi
Maso dáme vařit do osolené vody, přidáme očištěnou zeleninu a koření a vaříme na mírném ohni. V vejce
Hovězí vývar s masem, hráškem a rýží
Umyté hovězí maso a kosti dáme do studené vody vařit
Kuřecí roláda s mletým hovězím masem
Kuřecí prsa rozklepeme a dáme na alobal. Poté v míse smícháme mleté maso se sojovou omáčkou, prolisovaným
Hovězí s rýžovými nudlemi podle Vieta
Maso nakrájíme na velmi tenké plátky a vmícháme do omáčky,které vytvoříme smícháním soli, cukru, prolisovaného
Hovězí steak s fazolkami a celozrnnou bagetkou
Hovězí maso omyjeme, osušíme a osmahneme na oleji,
Flank steak neboli hovězí pupek
Maso omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Poté maso osolíme, opepříme a na pánvi si rozehřejeme kapku
Silný domácí tmavý hovězí vývar
Nasekané kusy morkových kostí dáme na olejem potřený plech, přidáme ostatní kosti, nejlépe takové, které
Hovězí polévka se zeleninou a pohankovými vločkami
V malém kastrolu si uvaříme v hovězím vývaru najemno Hovězí maso umeleme a přidáme do polévky.
Grilovaný hovězí jazyk se sardelovou pastou
Jazyky uvyříme, dáme je na chvíli do studené vody, oloupeme je, nakrájíme na plátky a pokapeme citrónovou
Hovězí polévka se zeleninou a ovesnými vločkami
V hovězím vývaru uvaříme doměkka najemno nastrouhanou
Hovězí rib-eye steak na cibulce
V míse smícháme víno, sójovou omáčku, hořčici a cukr. Přidáme maso, důkladně je opepříme a necháme marinovat
Čínská pečená rýže s hovězím masem
Maso nakrájíme na tenké plátky, vmícháme sekaný česnek, trochu soli, pepře, škrob a lžíci sojové omáčky
Skvela svickova omacka
Zeleninu a zazvor ocistime a nakrajime na male kousky. Cibuli nasekame nadrobno. Do hrnce dame maslo
Dýňová ‚svíčková‘ omáčka
Z dýně vydlabejte semena a dužinu ostrým nožem nakrájejte na 2cm kostky. Zbylou zeleninu nakrájejte
Srdíčkové jednohubky
Želatinu namočíme na cca 10 minut do asi 3-4 lžic studené vody. Na oleji osmahneme cibulku do slovita
Ovečkový dortíček
Rozklepneme vejde a oddělíme žloutky, bílky vyšleháme a postupně přidáváme moučkový cukr, vanilku, následně
Srdíčková polévka
Srdíčka omyjeme, vložíme do hrnce s vodou (někdy je i krájím na kolečka), přidáme polévkové koření,
Srdíčkový cheesecake
Nejprve si připravíme piškot na srdíčka: Změklé máslo a krupicový cukr vyšleháme do pěny, postupně zašleháme
Lžičkový dort
Dortový korpus a šlehačku uděláme den předem. 4 bílky ušleháme na tuhý sníh se 2 PL cukru. 4 žloutky
Srdíčkové dorty
Upečený korpus rozkrojíme na tři díly, které promažeme marmeládou a krémem (máslo ušleháme s cukrem,
Lžičková buchta
Nejdříve uděláme náplň: smetanu s jogurtem rozmíchám dohladka, připravím želatinu podle návodu na obale
svátkový dort
korpus - žloutky šleháme s cukrem, přidáme máslo, vodu, mouku, práš. do pečiva. Vymícháme hutné těsto
Lžičková babovka
Mouku, cukr a prášek do pečení promícháme. Přidáme olej s mlékem a vejce. Důkladně promícháme do polotuhého