Pizza s červenou řepou a kozím sýrem
Řepu si dáme na pečící papír, pokapeme medem, olejem a pomerančovou šťávou, přikryjeme alobalem a upečeme
Studená polévka z červené řepy a cukety
Do hrnce si dáme olej, přidáme polovinu cibule, cuketu, řapíkatý celer, šalotku a orestujeme. Přidáme
Ostrá studená polévka z červené řepy
Řepu nakrájíme na kostičky, přidáme rajče oloupané a nakrájené, česnek, cibuli, zázvor, wasabi, ocet,
Carpaccio z červené řepy a zakysané smetany
Řepu si omyjeme, zabalíme do alobalu a necháme péct asi 90 minut na 170 C. Na marinádu použijeme citronovou
Dušené červené nebo bílé zelí na víně
Bílé nebo červené zelí propláchneme, necháme okapat : K červenému zelí přidáme červené víno a dusíme asi
Lososové steaky s omáčkou z červené řepy
přivedeme do varu, přidáme víno a vaříme až do vyvaření cca
Burger bar udělej si burger podle své chuti
Na dřevěný tác po stranách naaranžujte omyté listy Očistěte 2 červené cibule a nakrájejte je na tenká
Pstruh na červené čočce s glazovanou karotkou, redukcí červeného vína a bylinkovou pěnou
Červenou čočku propláchneme vodou a po té uvaříme. Redukce z červeného vína: 1 litr červeného vína dáme
Rostlinná rajská s paprikami s bulgurem
Stáhněte plamen na minimum, přidejte luštěninovou mouku Bulgur uvařte dle návodu na obalu.
Krůtí stehenní plátek s bulgurem
Do hrnce nasypeme bulgur, zalijeme ho vodou a vaříme naklepeme, osolíme i opepříme a poprášíme hladkou moukou
Odlehčené pečené kuře s bulgurem
Podlijte trochou vody nebo vývaru (cca ½ hrnku), aby se bulgur nevysušil.
Pomodoro s bulgurem a bazalkovým pestem
Na talíři přidáme pár lžič bulguru a pár kapek bazalkového
Pečené kuře se zeleninovým bulgurem
Bulgur uvaříme dle návodu na obale. Přilejeme vývar, přisypeme uvařený bulgur, zamícháme
Bulgur se sušenými rajčaty a česnekem
Bulgur připravíme podle návodu na sáčku. Mezitím co se bulgur vaří, oloupeme česnek a sušená
Vepřová pečeně s houbovým bulgurem
Poté přidáme bulgur, podlijeme vývarem a dusíme. Maso podáváme společně s bulgurem, posypané čerstvou
Grilovaný krůtí burger
Maso osolte, opepřete, vytvarujte do burgerů a grilujte salátu, grilované maso, plátek rajčete a tenké kolečko červené
Burger s karamelizovanou řepou
Z mletého masa a uvedených surovin si připravíme burgery rozpustí, pak přidáme řepu a vaříme na mírném ohni cca
Burger se sýrem a slaninou
Vytvoříme z něj placku tenkou cca 1,5 cm. Maso necháme cca 5 minut odpočinout a poté z obou stran
Lososový Samurai Burger
Filet z lososa rozdělíme na dvě porce, osolíme, opepříme a zprudka je opečeme na pánvi. Zhruba 3 - 4
Vegetariánský monster burger
Do mísy s rozmixovanou zeleninou dáme ovesné vločky Lilek a červenou papriku nakrájíme na tenké plátky.
Slaninovo - ananasový burger
Troubu vyhřejeme na 200 °C. Pečicí plech vyložíme papírem. V míse smícháme maso a grilovací omáčku,
Lososový burger s koriandrem
Ořez z lososa nasekáme nožem najemno, pokud koupíte tzv. kostry z filetů“, můžete maso velmi pohodlně