Bylinkové máslo
Máslo necháme chvíli změknout, aby se s ním lépe pracovalo Máslo natlačíme do formiček vybraného tvaru a ty dáme
Kapucínské máslo
Toto máslo je vynikající na kousku čerstvého chleba Stačí osolené máslo smíchat s nasekanými květy a naplnit
Křehký máslový koláč s tvarohem, mákem a broskvemi
cukrem prosejeme na vál, přidáme na kousky nakrájené máslo zbytkem směsi a posypeme nasekanými mandlemi nebo mandlovými
Telecí kýta s meruňkovo - mátovou krustou podávané se zeleninou smaženou na citronovém másle
nakrájíme a podáváme se zeleninou osmaženou na citronovém másle přendáme na středně rozpálenou pánev s rozpuštěným máslem
Grilovaný stehenní řízek, máslový hrášek a bramborová kaše
Poté rozmixujeme s máslem a mlékem do hladké kaše. Na pánev dáme kousek másla a přidáme hrášek.
Masové kuličky s cuketou, vločkami a sýrem
Z masové směsi děláme kuličky, které obalíme ve strouhance
Silný masový vývar s nudlemi a zeleninou
Do studené vody dáme vařit oprané a očištěné maso a kosti, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také
Domácí masová tlačenka z vepřového masa
z druhého hrnce pokrájíme na malé kousky i maso z kolen Všechno dáme do jednoho hrnce, vývar z kůží a kolen
Silvestrovské masové koule se sýrovou omáčkou
Do robotu dejte chleba, pokropte ho dezertním nebo rýžovým vínem, sójovou a sladkou chilli omáčkou
Masové kuličky ve slanině, podlité pivem
Zpevníme kouskem rozmarýnu Masové kuličku grilujeme
Masové klopsy s omáčkou z červeného vína
Příprava omáčky: Slaninu nakrájíme na malé kostičky a opražíme. Pak přidáme jemně nakrájenou cibuli.
Masový vývar a domácí bujonové kostky
Je tomu už pár let, co jsem se rozhodla, že z jídelníčku svoji rodiny vyloučím co nejvíce chemie a náhražek
Výborné tortilly plněné masovou směsí
Poté k masové směsi vložíme na půlkolečka nakrájený horké rozprostřeme listy ledového salátu, posypeme masovou
Masové kuličky frikadeller se šťouchanými bramborami
Ve velké míse promícháme obě mletá masa a přidáme všechny suroviny. Osolíme, opepříme a necháme asi 40
Švédské masové koule v pomalém hrnci
Na pánvi si rozpálíme olej a 1/3 másla, orestujeme Přidáme masové koule a vložíme nádobu do pomalého hrnce
Tortilly plněné masovou směsí s oříšky
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky
Masová směs s bramborami, hráškem a vejcem
Telecí maso nakrájíme na tenké plátky, které dáme na nakrájenou cibuli zapěněnou na sádle a společně