Posvícenské koláče
máslo, olej, žloutky, kůru z citronu a rum. Drobenku připravíme mísením poloměkkého másla s cukrem
Švestkový koláč
lžic polohrubé mouky, 4 lžic cukru a necelých 10 dkg másla Ihned po vytažení z trouby potřeme kraje rozpuštěným máslem
Ořechový koláč
Troubu předehřejeme na 180 °C. Cukr, žloutky a Heru šleháme do hladka, pak přidáme jemně mleté ořechy
Hraběnčin koláč
Zpracujeme těsto ze všech surovin, kromě jablek a bílků a asi třetinu ho dáme vychladnout. Zbytek rozválíme
Drobenkový koláč
Rozdrobíme máslo. Nožem vmícháme vejce. Na povrch položíme plátky másla a upečeme.
Ananasový koláč
ananasu s listy a plátek silný asi 2,5 cm na opačném konci naneseme na horký ananas, povrch posypeme cukrem a koláč
Cibulové koláče
prosijeme mouku, přidáme sůl, žloutky, rozpuštěné máslo Koláčky pečeme v předehřáté troubě při teplotě 150
Slané koláče
Šunku, podmáslí, cibuli a sýr smícháme dohromady. Namažeme na poloviny housek a pečeme při 200 stupních
Borůvkové koláče
prosela zbylou mouku, přidala sůl, zbylý cukr, žloutky, máslo drobenku: v misce prsty promnu a spojim mouku, cukr, máslo
Pizza koláč
Těsto rozválíme a přesuneme do koláčové formy. Dno propíchneme vidličkou a dáme na 15 minut do trouby
Koláč s brusinkami
Zbylé těsto nakrájíme na proužky a poklademe na koláč Koláč potřeme bílkem a pečeme na 170°C asi 30 minut
Povidlové koláče
vzešlý kvásek a zbytek vlažného mléka, rozpuštěné máslo Koláčky potřeme rozšlehaným vajíčkem, naplníme povidly
Chřestový koláč
Chřest oloupeme, odkrojíme spodní konce a nakrájíme vaříme 15 minut v osolené a oslazené vodě s plátkem másla
Pekanový koláč
Přidáme nastrouhané změklé máslo, žloutek a vypracujeme cukrem, přimícháme javorový sirup, sůl, rozpuštěné máslo
Jablečný koláč
cukru, vanilkový cukr, vejce a nastrouhané změklé máslo Koláč pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů 35 minut
Pastýřský koláč
Z uvařených brambor, smetany a másla si vytvořím kaši Do pekáče dám masovou směs a nahoru hezky bramborovou