Bazalkovo-mátový sorbet
Zmrzlinu necháme povolit, vložíme do mixéru spolu s bylinkami, sektem a ledem a rozmixujeme. Ozdobíme
Makové muffiny s mandlemi
Máslo rozpustíme ve zbytku mléka. Připravíme si náplň: Mléko svaříme s cukrem a máslem
Hrníčkové makové řezy
prosejeme mouku, přidáme na kousky nakrájené změklé máslo ručně roztlačíme na pečícím vyložený plech a naneseme makovou
Makové tyčky se sýrem
Ve vodě dobře rozmícháme droždí, přidáme ostatní suroviny a uhněteme vláčné těsto, které necháme asi
Jablečné makové řezy
Týmto makovým cestom polejem jablká. Potom na makové cesto nalejem biele cesto.
Polévka masovo - fazolková
Na oleji speníme cibuľu drobne nakrájanú. Stiahneme z ohňa, primiešame červenú papriku, pridáme kocky
Makový tvarožník bez mouky
Kromě smetany a bílků vše smícháme, nakonec lehce vmícháme tuhý sníh a upečeme ve vymazané formě a vyhřáté
Maková bublanina se švestkami
Mouku, mák, cukr a prášek do pečiva promícháme v míse, přidáme vše ostatní a vařečkou zamícháme. Vylejeme
Slané makové hvězdičky
Placku 3x prořízneme skrz a položíme makovou stranou vytáhneme je ven, mimo placku -> vznikne hvězdička s makovým
XXL makové cupcakes
Smícháme mák, obě mouky a prášek do pečiva. Přidáme vejce, pyré a sladidlo. Dle potřeby zředíme vodou
Makové (ořechové) pletýnky
Do vařícího mléka vsypeme mletý mák a za stálého míchání chvilku povaříme. Odstavíme, vmícháme ostatní
Maková bábovka se švestkami
Smetanu ušleháme do polotuha se 100 g cukru a vanilkovým cukrem. Zašleháme žloutky, přidáme mouku smíchanou
Tmavé makové kaiserky
Po vykynutí těsto propracujeme, uděláme bochánky, naskládáme na plech na pečící papír a pomocí raznice
Bábovka s makovou náplní
Žloutky, cukr a olej vyšleháme do husta, přidáme postupně mouku s práškem do pečiva, mléko a z bílků
Makové muffiny s brusinkami
Troubu předehřejte na 180 °C. (Formičky na muffiny můžete vyložit papírovými košíčky). V míse umíchejte
Domácí mátový sirup
Do většího hrnce dejte vařit vodu a přidejte cukr (1L=1kg cukru) a přiveďte k varu. Natrháte nebo koupíte
Rolovaný makový chlebíček
Přidejte žloutky, mléko s máslem a vzešlý kvásek. Formu pečlivě vymažte máslem.
Maková ovesná kaše
Vločky zalijeme vodou a necháme 8-12 hodin fermentovat. Fermentací vločky zesládnou a zvýší se jejich