těsto lze zadělávat v pekárně, ale já jsem ze staré školy a důkladně je ze všech stran potíráme rozpuštěným máslem
Jeden díl položíme na vymazaný plech, dáme makovou Na makovou náplň utřeme žloutky s cukrem, přidáme mletý
Mátové lístky trhejte těsně před přípravou sirupu, Mátové lístky opláchneme vodou a necháme okapat.
Mouku smícháme s cukrem, mákem a práškem do pečiva, přidáme mléko, olej a vejce a vče společně dobře
Ze všech surovin kromě marmelády vypracujeme těsto, které necháme hodinu odpočinout. Těsto vyválíme
Do mäsa pridáme pokrájanú cibulu, koreniny podľa chuti a mlieko, necháme asi 2 h odležať. Na alobal
Připravíme si mísu. Smícháme sypké suroviny a vmícháme tekuté. Nakonec přidáme nakrájené švestky a nalijeme
Všetky prísady dobre premiešame a necháme 20 minút postáť. Pokiaľ je cesto príliš husté (nie každá celozrnná
Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny. Postupně přidáváme olej, mléko, mák,perník a mouku smíchanou
Namletý mák zalijeme vodou a necháme stát při pokojové teplotě 3 hodiny. Mák si bude sedat ke dnu, tak
Vymačkáme šťávu z citronů. K citronové šťávě přidáme nasekané lístky máty peprné a nakonec cukr. Vše
V míse smícháme mouku, změklé máslo, vejce, cukr, Každou část rozválíme na plát, potřeme makovou náplní
Veškeré suroviny smícháme, jemně prošleháme a vylijeme do formy na bábovku. Pečeme v předehřáté troubě
Mléko lehce rozehřejeme, rozpustíme v něm droždí a jednu lžíci cukru. Do mléka ještě vmícháme lžíci
Troubu předehřejeme na 175 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. V misce smícháme maso, koření, rozetřený
vykynutého těsta tvarujeme obdélníky, naplníme tvarohovo-makovou nastřihneme nůžkami, potřeme vejcem a posypeme loupanými mandlovými
Všetky prísady dobre premiešame vareškou. Z cesta vytvarujeme podlhovastý bochníček a dáme na vymastený
Uvedené ingredience postupně zašlehat, mouku s práškem do pečiva prosít, nakonec lehce vmíchat sníh.